探店达人视频剪辑怎么剪(怎样做探店达人)

本文目录

1. 美食摄影应该怎么做
2. 探店达人视频剪辑怎么剪
3. 探店视频不出镜怎么拍
4. 如何在网红店拍出好看的人像照片

美食摄影应该怎么做

美味的食物需要适宜的器皿作为载具，或热气腾腾或温润清凉地盛放在食客的面前。所以作为静物摄影的一部分，美食摄影就需要将这二者的关系体现出来，通过镜头传达摄影师眼中的美学。

通常来说，“写实派”的美食摄影会通过生活化的场景搭配以及自然光的光影效果来体现生活一隅中的画面，在道具搭配的选择上也会偏向这一主题风格，通过适宜的光线表现静物的质感，温度以及情绪。

以这张照片为例，拍摄的主题是各种器皿的静物摄影。由于没有食物的参与，所以照片的重点意在以简单明了的深色背景，衬出体现不同器皿本身的质感；通过多种构图方式合理地布局，将观者的视觉做方向性的引导。

下面这组照片是想通过四张作品，以循序渐进的表现形式来做一个具有关联性的创作。包括了最初的载具、各味的调味料，再到丰富的食材，以及成品与该菜创作者的合影。在整体的创作上选择了统一的黑色背景，让背景暗下去，利用光影突出主体。单一的背景与丰富的主体，对比强烈，主题明确。

这张照片的主题为的是突出“味”，各种调味品之间的融合与平衡。由于拍摄的画面较大，东西很多，所以在镜头上选择了容易拍摄完整画面的EF24-70mmf/2.8LISIIUSM镜头。关于这张照片的拍摄，我更想分享的是大家可能没有注意到的细节。

例如，如果想要物体看上去立体，光影一定要有明暗变化。此时，灯的高度就很重要，不仅仅是角度的问题。灯在较低的位置，投射在物体上的光产生的影子则会多；灯在较高的位置，则会减少影子的产生。另外，影子的方向也要注意，除非是刻意营造的视觉效果，一般情况下影子不应该在画面的上方，否则会有种照片拿反的错觉。

拍摄布置图

这张照片是食材之间的搭配，突出一个“鲜”。以新鲜食材为载体，直观地呈现食物之间的美学。在食材颜色的选择上也有做考量，尽量做到颜色之间的平衡，避免因为数量繁多而使得画面没有规则。

因为食材数量较多，所以在构图上也选择了既有合理放置所有食材的空间，同时能使画面看起来有节奏，有方向性的Z形构图。EOS5DMarkIV的高画质能较好地保留画面的细节，图像的画质有所保证，即便是拍摄物体数量很多一样能兼顾到整体合细节。加上raw格式图片可以有很大的后期优化空间。

在我们品尝美味菜肴的时候，是否会感谢大厨的用心呈现呢？所以这个系列的最后一张，也是最有意义的一张，就是将用心奉献，把美味带给各位食客的这位美食背后的男人：大厨，带到食客的面前。目的是希望大家在品尝美食的时候也能记得是谁在背后默默付出为我们调制美味佳肴。

关于下午茶，我就地取材，拍摄了一组。下午茶讲究的是轻松舒适、美好惬意，因此整体风格选择了比较明快的调子，明调拍摄需要注意的是是否有白色的物体过曝。

道具上，选择了以少女心为主的柔美风格。浅粉色的玫瑰、绣球花、几瓣花瓣散落在桌上和茶杯里作为装饰，一切道具都是为烘托下午茶气氛。自然光拍摄的局限性是显而易见的，尤其是平时用惯了闪光灯的设置，所以相机本身的优势会减少很多前期的硬伤。

在布光方面，虽然在lifestyle生活风格的摄影里，柔光是体现美食和器皿质感是很好的方式。但如果想要表现硬派、高对比、明暗对比强烈等这样的效果，就适合选择硬光来表现。以这张照片为例，水杯是透亮的，用反光板对暗部进行适当的补光，不会让食物的暗部太黑，大面积的浅色背景虽然明亮但不会有过爆的地方，影子的方向也符合图片整体效果，大面积的影子没有挡住主体，这些要素前期均需要注意。

有时，食物在硬光的光线下同样也会有很多出彩的视觉效果。尤其配合比较“硬派”的食物，明暗对比强烈、层次分明的硬光会更好地体现出硬派的情绪，几何感和设计感更突出。在色彩的搭配上也可以选用颜色对比强烈的大胆碰撞，抓住眼球。

近距离体现食物的时候一定要注意食物的状态：看其表面是否风干发黑，是不是没光泽等等。大部分时候需要涂抹一些清油来增加表面的光泽度，让食物看上去更亮泽，更有食欲。

这两年美食摄影突然受到了大众的关注，在这样的大环境下，如何拍好一张合格的美食照的标准会越来越高。不断的创新和发现生活中的美学，才是让自己不被淘汰的基本要求。

探店达人视频剪辑怎么剪

探店达人视频剪辑技巧：

1.剪辑节奏

探店视频是要结合音乐来进行剪辑的，所以节奏感是很重要的。可以根据自己拍摄的画面来选择节奏感强的音乐，让观众在观看时能够更加享受。

2.合理运用

在视频中添加一些适当的，能够让整个视频更加生动有趣。比如可以添加食物的图案、时间轴等，让整个视频更加精彩。

3.渐入渐出技巧

运用渐入渐出技巧，能够让视频的画面更加流畅而且能够更好地吸引观众的眼球。可以通过设置画面的渐变时间来实现。

4.背景音乐的选择

背景音乐也是影响整个视频质量的重要因素之一。音乐的选择要体现出视频的主题和特色，还要保证音量的大小合适，不要让音乐太吵过于突兀。

探店视频不出镜怎么拍

探店视频不出镜可以采用以下方法：1.可以通过拍摄环境、店面装修、点餐美食等来展现店铺内容，通过主持人的描述来引导观众感受店面氛围；2.可以采用Vlog的形式拍摄，即主持人全程出镜介绍所在的地方和感受，然后再配合镜头对店内环境、美食进行拍摄；3.可以借助店铺的工作人员和顾客的镜头作为补充，展现店家的服务态度以及实际用户体验，增加视频的互动性和真实感。总之，探店视频不出镜可以通过多种方式展现店面内容和主持人感受，提高视频质量。

如何在网红店拍出好看的人像照片

这里有10关于个人像摄影光线控制的法则。看似复杂，但如果你本身已经有了一点基础，就可以加深你对柔光与硬光的取舍、光源的位置、光线强度、色温，4种元素的效果及背后原理的了解。如果你要说有没有第五种，那可能就是单反的人像模式的使用。这个自己去着摸。

一、光源越广，光线越柔和，反之亦然

拍过人像的朋友都知道；广阔的光源可以柔化阴影、降低对比度和柔化被摄物的纹理，较窄的光源则正好相反。背后的原理是当光源越广，射在物体上的光线扩散的方向就越多，这样会令场景整体更明亮，并减轻阴影的强度。所以如果你想拍好更有层次感和清晰度的人像，不光要注意对光线的控制还要注意光线的照射强度和面积。

小提示：好好利用自然光，可将人像主体安排在一扇不受阳光直射，又大又明亮的窗旁边，窗可以起到柔光箱的效果，不需要影楼灯你亦可得到柔光罩的效果。

二、光源越近，光线越柔和，反之亦然

其实可以这样理解光的原理，当光源离被摄物越近，对被摄物来说，光线的来源就越大越分散；当光源离被摄体越远，光源相对就越小越窄。以阳光为例，太阳的直径是地球的109倍，本应是个很阔的光源。但太阳距地球9300万公里，只占我们天空很少的一部分，因此当晴天阳光直射在物体上时，光线就会很硬。所以如果你用闪光灯也请记得用遮光罩或反光板来干扰过硬的光线。

小提示：如在室内用影楼灯拍摄，还可以通过改变光源与被摄物之间的距离，来控制光线的柔和度。

三、柔光罩能令光线变得更广、更柔和

以云层为例，原理就是当云层遮挡阳光的时候，被照射物体的阴影会变得不太明显。而当云层再厚一点，阴影甚至会消失。云和雾，都会使光线分散射扩散向四周。在阴天和大雾时，光源会变得非常广而不集中，天空中的水气就像一个巨型的柔光箱，可以将阳光柔化。

小提示：半透明的塑胶或白色织维物料，都可以用来柔化强光。你可以在人工光源如影楼灯前加柔光罩；如果在明亮的阳光下，也可以使用柔光篷或柔光箱来柔化光线。

四、用反射设备来柔化光线

如果将一束很窄的光线照射在一个较大、反光度不强的表面（例如是磨砂玻璃面、例如是墙壁、塑胶反光板，或是柔光板）上时，光线在反射中的过程中会发生被分散到较宽广的区域。但如使用一些反光度较高，例如是铝纸或镜子的话，光线被反射后，仍然会十分集中，无法起到柔化作用。所以这就是为什么很多人用了反光板后发现人像还是拍不好。就是因为没有了解到光的原理。

小提示：如果你将铝纸（在超市买来将进焗炉用那种）揉成一团，展开后将光面向外，包在一块纸板上，可以得到一块特殊反光板！这块自制反光板可以在被摄物上增加闪闪发亮的光点。这也是为什么你看到柔光板不是平面的而是粗糙的。

五、光源越远，主体也越暗，闪光灯也一样的道理

光线会随着光源的远离而迅速衰减。而如果光线经过折射，会使光的行进距离也会增加，反射出来的光度会不如直射那样强。如果光源很近，主体就会更亮。

小提示：在天气差的日子，于室外拍摄人像时，应使用闪光灯，这样可消除人脸部的阴影，也不会影响背景的曝光值。因为闪光灯发出的光未能强至到影响背景光度。

六、利用光线的强弱，令主体更突出

如果灯光距离被摄主体近，主体和背景间的光度强弱就会比较明显；如果灯光距离主体较远，则背景也会相应地变亮，被摄主体就不会那样突出了。像下图一样，如果你面对的环境是那个带有很多孔状建筑，就会出现那种光束般的拍照效果。这时候尽管光比较硬直一些，但是也可以拍出一些比较有感觉的大片。

小提示：如果被摄主体的正面光是从窗户射入，让被摄主体靠近窗边，背景就会变暗。如果你想让室内背景更明亮，就应让主体远离窗户、靠近背景。

七、侧光的策划技巧可以强化被摄物纹理

人像摄影师通常会将光源正面射向被摄者的脸，这样被摄者的皱纹就不会那么突出了。风景摄影师更喜欢用侧光来强化岩石、沙石和叶子的纹理。一般来说，光线方向和被摄物之间的斜角度越大，主体的纹理就越明显。

小提示：如果想拍摄出你宠物毛茸茸的毛毛，时最好将光源由侧面打落，这样比采用正面光源更好，可令毛毛或线状物更明显。

八、光线下产生的阴影可令被摄物更有立体感

阴影是摄影师在平面相片上令被摄物更立体。也是很多摄影主题会遇到的情况；侧光、顶光和底光等各种光线，都能在物体上投射出深长的影子，从而制造出立体感。静物、商业和风景摄影师喜欢使用不同角度的光线来营造不同的气氛和效果。包括肖像摄影时，也会人为制造一些侧光来增强肖像轮廓感。

小提示：你可以尝试使用「蝴蝶光」，来拍摄充分戏剧性的人像作品！方法是将顶光置于主体正上方稍偏移一点点的位置，再调整灯光角度，使人物鼻子的阴影落在人中稍偏下的位置上。

九、背光可以作为柔光的光源

很少有被摄物是仅仅靠背光照亮折。如果一个人站在明亮的窗户前，他面向的墙壁会反射部分光线落在他身上，会显示部分层次感。如果一个人在户外，即使背景是明亮的阳光，正面也会有来自天空的光线照射。你可以使用反光板，将背光反射回被摄物的身上增加其曝光量。这样不光可以拍出炫彩的背景，又可以拍出清晰的人像。

小提示：太阳的背光也是一个很好的光源，在室外可以利用这一特性创作出充满阳光感的照片，不过要注意主体容易欠曝。

十、光线也是有色彩的，摄影师的镜头里应该是多彩的线条。

尽管有的时候光线看前来是没有颜色折，我们将光线的色彩称其为色温。单反相机的色温也可以这样理解，只是我们的眼睛和大脑会自动调整和感应，令我们难以察觉。但数码相机和菲林则会记录我们看不到的色彩。

清晨和傍晚的阳光拥有温暖的色调，中午阳光投射的阴影则很蓝。对于相机而言，你可以使用白平衡功能来消除或强调光线的颜色。例如可以增加风光或人像照片中的暖色调。这样你就以把光的色彩拍出来。

小提示：晴天拍摄的相片，特别是阴影部分会非常蓝，这时将相机的白平衡设置为阴天可以在照片中增加金黄色，等于在镜头前加了一片暖色滤镜。

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