style="text-indent:2em;">各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享基围虾怎样做好吃赫赫有名,以及鸡尾虾怎么弄好看又好吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
基围虾怎么炒好吃肉嫩
主料
基围虾一斤
辅料
香菜适量,蒜适量,姜适量,青椒适量,料酒适量,生抽适量,排骨味调味料适量,鸡精适量,胡椒粉适量,红辣椒适量
做法步骤:
1.首先将基围虾去须去沙线,开边
2.下料酒、姜丝、胡椒粉、生抽腌制十五分钟以上
3.油锅爆香姜丝、蒜、虾(里面腌制的酱汁不要)
4.爆炒到虾变色下生抽、料酒、排骨味调料、鸡精
5.出锅前下青红椒翻炒,香菜出锅后撒上。
基围虾怎么炒好吃
你好,基围虾炒法:
1.准备好基围虾、蒜、姜、青红椒等配料。
2.先将基围虾洗净,去掉头部和肠线,用清水冲洗干净。
3.热锅凉油,放入蒜、姜、青红椒爆香。
4.加入基围虾翻炒,炒至变色。
5.加入盐、鸡精、料酒调味,继续翻炒至基围虾熟透。
6.最后加入适量的葱花和香菜,翻炒均匀即可。
小贴士:
1.炒基围虾时不要用过多的油,以免基围虾变硬。
2.炒制时间不要过长,以免基围虾过熟。
3.可以根据个人口味加入适量的辣椒等调料,提升口感。
基围虾怎么烧好吃
1.
麻辣基围虾:首先准备基围虾500克,锅中放入食用油30毫升,接着放入基围虾500克,炒到表皮酥脆,然后再加入干辣椒15克,花椒30克,食用盐15克,孜然粉15克,炒三分钟即可出锅。
2.
水煮基围虾:准备基围虾400克,锅中放入清水1000毫升,加入料酒十毫升,基围虾400克,姜片15克,葱段15克,中火煮十分钟即可。
3.
青椒基围虾:准备基围虾400克,青椒150克切成块,锅中放入食用油15毫升,加入基围虾400克,炒至变色,放入青椒150克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,炒三分钟即可关。
基围虾怎样做好吃赫赫有名
原料:
基围虾、冬阴功酱、番茄酱、柠檬汁(没有用白醋代替)、姜末、干辣椒粉、香菜、椰浆和淡奶油(没有用椰奶代替)、鱼露、色拉油。
操作:
1、鲜虾洗净,背后剖一刀抽去虾肠。
2、锅中倒少量油,大火烧至八成热时,下入姜末炒香,然后加入两大勺冬阴功酱,一大勺番茄酱,五匙柠檬汁,一小勺干辣椒粉,鱼露两匙,炒匀,然后加入200ML水,大火烧开后改小火,熬煮8-10分钟至浓稠。
3、改大火,下入鲜虾煮熟,时间不用太长,3-5分钟即可。
4、最后加入30ML椰浆和20ML淡奶油稍煮即可起锅装入碗中,撒上香菜叶,配上黄油烤的面包片吃更香哦!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。