style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于韩式年糕条怎么吃,以及年糕条吃不完怎么弄好看对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
年糕条怎么做才好吃又简单
做法
材料:
1.糯米粉
2.水
3.白糖
4.油
步骤:
1.将适量的糯米粉倒入碗中。
2.在糯米粉中加入足够的水,揉成一个柔软的面团。
3.将揉好的面团搓成小条状。
4.将搓好的小条放在锅里,加入足够的水。
5.开火煮水,待水开后将面条轻轻地放进去。
6.等到面条开始浮出水面后,捞出来晾凉备用。
7.将晾凉的年糕条切成适当的大小,备用。
8.热锅凉油,放入切好的年糕条。
9.在糕条中加入适量的白糖,翻炒均匀。
10.炒到糕条变得微黄,表面有一定的焦点即可食用。
韩式年糕条怎么吃
用料:
年糕条1包
包菜半个
胡萝卜2根
洋葱1颗
韩国辣椒酱2勺
韩国大酱1勺
糖1勺
泡菜适量
做法:
1、洋葱、胡萝卜切丝,包菜切碎(不用太小)。起锅少许油爆香洋葱,加入胡萝卜丝
2、放入包菜,翻炒,可以放一点生抽哦
3、另取一个锅,在烧开的水中放入速冻年糕,稍微烫过的年糕整锅倒入炒锅
4、加入两勺韩国辣酱,然后是一勺左右的韩国大酱,这个视个人口味定量,也可以不加的。
5、加入一勺糖,喜欢吃甜一点也可以再多加一点。一定要加糖,可以提鲜噢!改中火闷几分钟,中途要搅拌一下,避免粘锅~
6、然后开大火收汁,收汁的多少也要看个人喜好喽,有人喜欢吃有汤汁,有人喜欢稍微干一点的,自己定喽~这个时候还可以放入开水烫过的泡面也很赞的~出锅
蒸熟的年糕怎么炸好吃
我自己做的红豆年糕,剩下的都是切成薄片直接炸,也可以挂蛋液油炸,根据个人口味,我比较喜欢直接炸的。
超市买的年糕条怎么做
食材
年糕100g
番茄酱两包
油3ml
韩式辣椒酱两勺10g
方法/步骤
1
辣椒酱就是最普通的韩式辣椒酱,年糕拆散放碗里备用。
2
锅里烧水,水开以后把年糕放入锅里煮,煮3分钟左右即可捞出。有时候可以根据年糕的厚度加减煮年糕的时间,大概就是用筷子戳一下年糕,软了即可捞出备用。
3
锅里放油,大约5成熟时加入2勺韩式辣椒酱,炒散。
4
炒散辣椒酱以后加入煮过的年糕,继续翻炒(大约一分钟),等每一片年糕都均匀沾上辣椒酱以后放入番茄酱,少量盐,很少的盐够调味即可出锅(盐味吃得淡可以不放)。
5
出锅以后撒上一点葱花点缀即可食用。
6
最后放入碗中或盘子中就可以了。
关于韩式年糕条怎么吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。