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生日蛋糕上面的奶油是怎么做的啊，各种颜色的
生日蛋糕上的各色奶油都是先打发纯白色奶油，然后加入食用色素，调出来的，五颜六色的奶油便于裱花时候制作各种各样的造型。
但是，我还是比较喜欢淡奶油纯色+水果，或者巧克力蛋糕，因为色素毕竟对人体健康有害。
分享个我自己在家用淡奶油制作的蛋糕。
蛋糕上的奶油怎样才能把它变成有颜色的
材料紫薯200克，奶油50克，细砂糖20克做法1.紫薯两个约200克，蒸熟去皮2.放一大碗中用压土豆泥的工具碾成泥3.加入20克细砂糖，50克奶油，用电动打蛋器以低速搅打至顺滑4.装入裱花袋中，使用花嘴，以打圈的方式挤入玻璃杯中即可
蛋糕用的奶油，哪种不腻人
纯动物的淡奶油比较不油腻，牛是从牛奶中获取的不太好塑形，但是蛋糕夹层我们就用淡奶油糖，然后就打发涂抹在墙上，然后再放水果碎片进去，这样的口感会非常之好。奶油随着一个油脂的含量越高，它的价格也会随着提升，含量越高的价格越高。
怎么奶油平整的涂在蛋糕上
把打好的奶油装到裱花袋里，在均匀的挤到蛋糕上，最后用蛋糕抹刀配合转台将奶油抹平，当然也可以使用刮板来完成这个操作。
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