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蒜香烤带子最正宗的做法
主料:日本大带子3只
辅料:黄油60克
调味料:黄椒酱、黄彩椒50克，米椒圈8克，姜末15克，蒸鱼豉油15克，醇香一品汤7克，鲜蚝油10克，绵白糖2克，油70克，藤椒2克，浓缩海鲜汁5克。
做法步骤:
一、先将带子洗净加腌料腌10分钟入味。
二、锅内放黄油煎带子至两面略金黄色即可。
三、带子放上黄椒酱160度焗炉2分钟，加辅料焯水装饰即成。
日本带子，怎么蒸，大概蒸几分钟，急
隔水蒸3-4分钟即可。具体做法如下，首先准备材料：日本带子：500g、食盐：适量、酱油：适量、姜：适量、蒜：适量、调和油：适量、豆豉：适量。
1、姜洗净切碎，蒜头洗净切碎，豆豉洗净备用。
2、带子用清水清洗干净，然后沥干水分备用。
3、姜，蒜头，豆豉倒入同一容器，然后加入调和油、酱油、盐拌匀。
4、把调好的酱料，淋在清洗干净的带子上面。
5、蒸锅倒入适量的清水，大火烧开，然后放入带子蒸3-4分钟即可。
6、把蒸好后的带子用干净无水无油的容器盛出即可食用。
日本人穿和服为什么喜欢用带子把背和肩绑上
过去有一些不靠谱的说法认为系上太鼓结对提升男女间夫妻生活质量有好处，或者说是男子为了防备妻子不贞勾搭外人而预备的检测装置，其实都纯属子虚乌有。太鼓结最主要的还是起修饰作用，就是美观束腰，显得身材欣长，婀娜多姿。
当然太鼓结也起到固定身体的作用，在古代日本男尊女卑的文化环境下，当女子适逢主公时都是要恭敬地跪着，则太鼓结可以起到礼仪约束和显示谦卑的女子情态的作用，其文化意义很有些类似于中国古代最初的金莲。
烤箱焗带子的家常做法
主料:日本大带子3只
辅料:黄油60克
调味料:黄椒酱、黄彩椒50克，米椒圈8克，姜末15克，蒸鱼豉油15克，醇香一品汤7克，鲜蚝油10克，绵白糖2克，油70克，藤椒2克，浓缩海鲜汁5克。
做法步骤:
一、先将带子洗净加腌料腌10分钟入味。
二、锅内放黄油煎带子至两面略金黄色即可。
三、带子放上黄椒酱160度焗炉2分钟，加辅料焯水装饰即成。
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