玉灵膏的正宗做法和配方和比例

style="text-indent:2em;">今天给各位分享舒城玉灵膏的正宗做法的知识,其中也会对黑了的元肉怎么弄好看进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 黑糯米补血粥的做法是什么
  2. 猪隔膜肉做法
  3. 舒城玉灵膏的正宗做法
  4. 怎样煮狗肉才不黑多谢

黑糯米补血粥的做法是什么

黑糯米粥的做法:桂圆红枣紫米粥

材料:紫米50g、糯米50g、大枣5个、桂圆适量、冰糖20g。

做法:

1、糯米放入锅中。

2、放入同等量的紫米。

3、淘洗干净。

4、放入洗好的大枣。

5、加入适量桂圆肉。

6、加入冰糖。

7、添上水,放电饭煲里煲2小时。

小贴士:紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。

猪隔膜肉做法

猪隔膜肉可以做成许多美食,以下是一道简单易做的烤猪隔膜肉做法:

材料:

-猪隔膜肉500克

-大蒜3粒(去皮切片)

-盐适量

-黑胡椒适量

-红椒粉适量

-糖橄榄油适量

步骤:

1.猪隔膜肉清洗干净,将表面的脂肪切掉,然后用刀背反复拍打,使其变松软。

2.在猪隔膜肉表面均匀撒上适量盐、黑胡椒、红椒粉,然后抹上糖橄榄油和蒜片,腌制30分钟左右。

3.将猪隔膜肉放入烤箱中,以200度的温度烤制20分钟。中途可以翻面,在表面再次抹一些糖橄榄油。

4.烤好后,取出猪隔膜肉,用刀切成薄片,装盘即可。

小贴士:

1.将猪隔膜肉翻面之前先将腌料搅拌均匀。

2.烤制时,一定要注意温度,时间和火候,以免过熟或过生。

3.这道菜比较健康,适合搭配新鲜的蔬菜和沙拉食用。

4.如果喜欢口感更加松软嫩滑,可以将隔膜肉用锤子轻轻敲打,然后腌制更长的时间。

希望您尝试这道不同寻常的烤猪隔膜肉,享受美食的同时也能感受到烹饪的乐趣。

舒城玉灵膏的正宗做法

材料:龙眼肉(干桂圆肉)500g,西洋参粉50g,白糖50g

做法:

1、桂圆肉洗干净,晾干,不要有水

2、将龙眼肉切碎

3、将西洋参粉,白糖一起倒在龙眼肉上,搅拌均匀

4、分装到瓷罐子

5、把罐子放进电饭锅,盖上棉布,防止进入水汽。龙眼肉遇水不易保存。再放一碗大米加水,开始蒸。

6、四个小时的样子,颜色变深,味道还是甜的。每隔四个小时要加一次水,换米,换棉布,继续蒸。

7、十二小时,颜色变黑,味道变苦了一点。第一天就蒸到这里啦。

8、第二天,累积二十四个小时,变化不大,感觉越来越黑。

9、第三天,累积三十六个小时。

10、第四天,累积48个小时,蒸好,趁热装瓶子里(瓶子提前加热消毒),盖好盖子,倒扣过来,可以变真空。放在冰箱冷藏保存,半年左右没问题。开封的就尽快吃完。

11、第一周每天一勺,鹌鹑蛋大小,1:7的比例,冲开水喝。第二周可以根据情况,增加到每天早晚各一勺。脾胃好的空腹喝吸收好。胃不太好的,就饭后喝。刚开始喝完,补气血的功效比较明显,容易犯困,上班族建议睡前两小时喝。以后根据情况慢慢调整。

怎样煮狗肉才不黑多谢

特点:狗肉香,狗皮脆口,狗汤正。关键天冷天热都可吃,无热气又补。

一、选狗。讲究冬公夏母,重量在三十斤左右,肥瘦适中,狗龄在一年以上,当然最好系本地土狗。选狗时要看狗的身型(即具有雄姿,够生猛)。

二、杀。杀狗时讲究一招致命(这个无使介绍)。割喉放血(不放血会导致肉质偏黑,汤水偏浓)。

三、拨毛。水煲到起小泡(即80~85度左右),洗白白。

四、过火海。用禾杆草将狗全身皮烧至微黄。

五、开腔。将内脏全部取出(记得狗胆要保存完整),除狗肺、狗喉扔掉外,其它部件该洗就洗,该翻就翻。

六、下刀山。刀功要过关,不要手软,狗脚保持成只或砍半,狗头成个砍下,扒皮,可分上下两半,狗鞭注意要完整(分开听讲功效无拱好)。

七、落油锅。将狗肉下大锅,最好用柴火,炒!炒至干水(适量下盐),将炒出的狗油清出,放在另盘(这个到时炒清菜一流)。

八、下煲。将已煮好的药材汤水加入锅中。

九、滚开后可开始试吃,睇狗肉软硬程度,合适后将狗胆整穿,下糖(通常一片片糖),调味(味精、盐)

十、无使讲。记得买定烧酒!!

附煲狗材料:

1、做到第四步时,将斤半左右老姜扒皮切片,放入水煲开,倒掉水,再加水再煲。反复三次(这是无热气的关键,当然,寒底个同志可免果步)。然后在炒狗肉时,将姜放入。

二、配料:川椒、大小回、陈皮、桂皮、草果、元肉、沙参、玉竹、红枣、黑枣、淫羊确(听讲本来有二十几样,失传堡)将上述药材放入煲中,大火烧开后改文火。

内脏处理:

1、狗心、狗肾、狗腰等切开可直接放入狗肉中同炒。

2、狗肝切片用小锅下油爆好,待煲狗肉时再放入(注:留出带有狗胆的一部份,直接放入狗肉煲)

3、狗肠、狗肚切好,放入滚水煲再放入冷水(过冷河,三四次),再放入狗肉一齐煲

舒城玉灵膏的正宗做法和黑了的元肉怎么弄好看的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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