style="text-indent:2em;">大家好，怎样用刀将不规则的土豆切菱形长块相信很多的网友都不是很明白，包括大块土豆特效怎么弄好看也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于怎样用刀将不规则的土豆切菱形长块和大块土豆特效怎么弄好看的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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怎样用刀将不规则的土豆切菱形长块
土豆的形状有圆形的，有椭圆形的，还有不规则的形状的，用刀将土豆切成菱形的长条块就要技巧来切，所以就要学习用刀来切土豆块，在用刀的时候要注意用刀的安全。怎样将不规则的土豆用刀来切成菱形条块呢？就是右手和左手要配合好来切。
1、土豆的形状多数不规则的，所以买回来的土豆都要清洗干净后放在菜板上。
2、右手握刀放在土豆上，左手按照土豆的顶端。
3、右手握刀来切土豆，左手按住土豆的顶端开始随着右手切的节奏来转土豆
4、在右手握刀下土豆的时候，左手按住土豆的顶端面积也也变的小了。
5、在右手和左手的配合下，不规则的土豆就用刀切成菱形的条块。
6、用刀来切不规则的土豆就要用刀来练习切，有用刀切土豆块，有用刀切土豆片，有用刀切菱形条块，切的方法都是用刀来切，但切的形状不同，左手配合右手的的方式是不同的。
大块炖肉怎么做又香又烂
材料：五花肉，土豆，姜，葱，香叶，李锦记双茶老抽；制作方法：
1、五花肉切成两厘米见方的小块，清水泡五分钟后沥干水分，放入三片鲜姜片，两段大葱，滴入李锦记双茶老抽，滴入几滴料酒然后搅拌均匀静置十到十五分钟；
2、土豆去皮洗净后切成滚刀块备用；
3.锅内放油，烧热后放入腌制好的五花肉煸炒至上色，如果腌制五花肉时的老抽少，可以在此时适当再滴入一些；
4.充分煸炒后，放入开水，没过五花肉稍多些为好，然后大火烧开改成小火炖制；
5.半小时后改用砂煲，将锅内炖制的五花肉连汤倒入干净的已经稍微加热的砂锅煲中，继续小火炖制；
6.五花肉可以用筷子穿过后加入土豆块，继续烧开；
7.慢炖到汤汁只剩下少部分，然后加入盐，鸡精调味，大火收汁即可。因为李锦记双茶老抽上色效果比一般的老抽更明显，所以我并没有再加白糖炒制上色。茶香已经深入到肉体和土豆，软糯的五花肉里有一股淡淡的茶香；而且口感真的比其他老抽更好，油腻感很小
大棚种植马铃薯长的太快，怎样控制徒长
徒长是马铃薯栽种管理中常见现象，土壤肥沃、含氮肥水过多等都会促使马铃薯快速生长。徒长的马铃薯株苗，看似像丰产之势，实则严重影响栽种效益，它会导致马铃薯结实少甚至不结果。有数据显示，合理控制马铃薯徒长，可以提高产量20%-70%。
怎样才能控制马铃薯徒长呢？下面，结合马铃薯的栽种管理经验，谈一谈个人看法。造成马铃薯贪青旺长的主要原因是水肥过量、种植密度过大，导致植株间严重拥挤和枝叶互相遮荫造成的。因此，要解决马铃薯徒长问题，可以围绕这两个方面采取措施。
一、种植密度要合理。
一般来说，马铃薯的合理生长密度在每亩3500-4200株，播种时种薯控制在每亩地240斤左右。这样既有利于避免马铃薯苗徒长，还能促进地下薯块的结实率，大土豆增多。
另外，根据马铃薯成熟早晚看，早熟品种的行距可保持在70-80厘米，株距保持在15-25厘米；中晚熟或晚熟的马铃薯，栽种行距一般为90-100厘米，株距在20-25厘米。
这样的栽种密度有利于避免因株间拥挤、枝叶遮阴而造成薯苗徒长。
二、水肥管理要科学。
1、施肥。首先要改变传统的施肥观念，重视猪牛粪等有机肥肥、控制氮肥的使用。在基肥方面，一般来说对于中等肥力的地块，在翻地时可每亩地撒施腐熟的猪牛粪2500-3000公斤、硫酸钾40公斤、钙镁磷肥45公斤，将其深翻细耙2-3次使其与土壤混合均匀。土壤肥力不足的地块，整地时还需额外施加尿素8-10公斤；
在追肥方面，最好在马铃薯的幼苗期重追肥，等到花蕾期以后就不要再追肥了，避免养分充裕导致薯苗徒长。幼苗期追肥，最好使用腐熟的粪水，每亩浇灌粪水500-700公斤。若是没有粪水，每亩可以追施尿素10-13公斤，并兑清水浇灌。
2、浇水。合理浇水是为了控制地块的土壤湿度，尤其对于大棚马铃薯需要特别注意，大棚马铃薯的整个生长期内浇水2-3次即可，分别在出苗后、花蕾期、封顶期。浇水原则是少量多次，避免大水漫灌。如果发现土壤太过湿润，可以撒施适量的草木灰，一则可以吸水缓解土壤过湿，二则可以补充磷、钾元素和消灭部分虫害，三则就是避免株苗徒长。
三、及时化控。
如果发现马铃薯苗出现徒长现象了，就需要采用人为的化控方法及时防治。但是化控时间上不宜不早和过晚，最好在株苗的花蕾期适时进行。常用的方法有两种：
1、喷洒矮壮素。
矮壮素：在马铃薯的花蕾期或者是初花期，对着叶片每亩喷洒1次50％矮壮素2000-2500倍液50千克。
2、喷洒多效唑。可以每亩使用15％可湿性粉剂25-30克，兑水45-50千克，喷洒马铃薯叶片。
需要注意的是，喷施多效唑或矮壮素时要观察植株的生长量。若发现薯苗出现徒长现象，但却没有达到足够的生长量，此时可采取控制浇水的方式，帮助株苗缓慢生长，待植株生长丰满后再喷施。因为虽然过早喷施抑制剂可控制徒长，但却会影响马铃薯的产量，难以达到高产要求。
四、摘蕾打花。
摘蕾、打花等物理方法不仅可以解决马铃薯的徒长问题，还能促进马铃薯结实和膨大。在马铃薯株苗现蕾和开花期里，农户朋友要多在田间巡查，发现花或蕾就及时摘除，摘除时机越早越好，可以避免薯苗徒长。
另外，在马铃薯现蕾以后，适时对叶片喷洒磷酸二氢钾溶液1-2次，每次可以每亩地使用0.2％-0.3％磷酸二氢钾溶液50千克，可在摘蕾打花后起到增产的作用。
以上就是我在马铃薯栽种管理过程中，防治薯苗徒长的具体方法，大家可以参考借鉴。
土豆片怎么炸成球状
感谢小秘书邀请：
土豆丁，土豆块，土豆条，土豆片炸出来是啥呢～～还是土豆呗！一句笑谈过后聊聊这个土豆片肿么炸成土豆球，其实有两种方法可以做到！
（1）最方便容易掌握的方法就是把土豆片用蒸锅蒸熟，趁热捣成土豆泥，加入焯水煮熟的捣成泥的胡萝卜，加入葱沫，盐，味精，白糖，耗油调味，再团成一个个小圆球。锅中烧油五成热开中火下入土豆球，炸制成型微成金黄色捞出。开大火使油温升高至九成热，下入土豆球复炸一次成金黄色捞出装盘！撒上辣椒粉，孜然粉，白芝麻即可！
（2）比较麻烦的方法是，选取大个完整土豆切成三毫米厚的大片，开水焯烫二十秒至软，取一片土豆片放入搅拌好的肉馅，取另一片土豆片盖在肉馅上，用牙签小心的沿土豆片边缘封口，使土豆片形成圆球状！炸制定型，复炸一次装盘！番茄酱，糖，醋，水淀粉炒制成汤汁浇在土豆球上面即可！
OK，关于怎样用刀将不规则的土豆切菱形长块和大块土豆特效怎么弄好看的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
