蒸雪梨止咳的做法,非常营养美味,而且效果很好哟

style="text-indent:2em;">大家好,今天给各位分享雪梨怎么做好吃营养还美观的一些知识,其中也会对梨子怎么弄好吃又好看进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 十大最好梨排名
  2. 米梨怎么腌制又脆又好吃
  3. 梨怎么做才好吃
  4. 雪梨怎么做好吃营养还美观

十大最好梨排名

1、新疆库尔勒香梨

新疆因为昼夜温差大,所以这里出产的水果,都以甜份足,口感好而著称。其中新疆的库尔勒香梨是大众所追捧的品种,以其皮薄、梨肉细腻无渣、含糖量高、耐储存而著称。

2、雪梨

雪梨又叫雪花梨,是蔷薇科植物白梨的果实。因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,被誉为“中华名果”、“天下第一梨”。

米梨怎么腌制又脆又好吃

腌梨的制作方法:

用料:米梨1公斤,食盐10克,柑橘皮5克,生姜5克,甘草10克,烧开水凉后备用!

具体步骤:

步骤1、洗净梨子,自然晾干果皮上的水份。

步骤2、准备一个能装2--3公斤的容器。

步骤3、把干净新鲜的梨依次放入在容器里加入凉开水没过所有的梨。

步骤4、最后加入所有用料,密封容器,2个月后即可食用!

梨怎么做才好吃

食材用料:梨、银耳、大米、米粉

制作方法:

1,先将银耳用清水泡发。

2,梨去皮切成丁,大米清洗后刚入锅中加入适量的水开火煮沸,将泡好的银耳切成小块,放入锅中中小火煮30分钟,祺牧高铁米粉用60-70度的水冲开和梨丁一起加入锅中,小火煮到粘稠后关火食用。

雪梨怎么做好吃营养还美观

雪梨怎么做好吃

天气干燥,非常会引起上呼吸道感染,咽喉肿痛。梨是公认的清心润肺、止咳平喘的水果,一般家中如果有老人或者孩童咳嗽,妈妈们都会用梨加上川贝来制作成止咳汤水,让家人经常服用来达到治疗的目的。那么梨怎么做好吃?下面小编就给大家介绍几种。

梨怎么做好吃?梨具有润肺清燥、止咳化痰、生津解毒的功效。红酒中含超强抗氧化剂—SOD,能清除身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化。两者结合,不仅能够美容养颜,加速血液循环,还有润肺抗氧化的功效,做法又简单。实在是居家必备,应时应节的好甜品啊!

一、红酒炖雪梨

主料:雪梨2个,辅料红酒300ml,冰糖1块

步骤:

1、取300ml红酒,倒入小炖锅中

2、依个人口味加入冰糖一块,中火煮开。

3、利用煮红酒的时间给梨削皮,对半切开后去核。

4、红酒煮开后放入处理好的雪梨

5、不断地用勺子将红酒淋在未能浸泡汤汁的雪梨上,帮助上色。

6、加盖小火炖20分钟,其间每5分钟将雪梨翻一个面,使其入味均匀。

7、炖好后离火冷却后装盘即可食用。

小贴士

1、雪梨容易氧化,利用煮红酒的时候处理雪梨,这样处理完红酒也煮开了,可以直接炖,减少了空气对雪梨的氧化。

2、红酒在煮制的过程中酒精挥发,煮完剩下的红酒可以直接饮用,对于美容很有帮助。

二、冰糖雪梨棒棒糖

用料:雪梨汁180克-200克,黄冰糖150克,麦芽糖50克

做法:

1、买这种大梨子水分足,冰糖敲碎点好融化,配方可以灵活运用,麦芽糖,冰糖,哪个多点都没事,只要熬到位都不影响成品

2、梨子用点盐把皮洗干净,用料理机榨成汁,我是用破壁机打碎了后过滤的

3、用密一点的筛子过滤了3次

4、把梨子汁,冰糖,麦芽糖倒进不粘奶锅,或者厚底不锈钢奶锅里

5、中火烧开,用漏勺把梨子的泡沫打掉,转小火慢熬

6、熬到130度到140度左右,没有温度计的,用筷子蘸一下滴水里马上变硬就可以了,离火用刮刀搅拌至泡沫消失,就是图片上的这个状态

7、用个小调羹快速的放入模具里,我最后一个猴子冷了硬了,又重新加热了一下,做出来颜色不一样,比较模糊

8、等20分钟左右,冷却后脱模就可以了

9、这个方子做了10颗棒棒糖

10、脱模后赶紧装袋子包装好

三、梨酱

用料:梨子肉900g,冰糖250g,柠檬(可省略)1个

做法:

1、梨子去皮去核,切成小块(我用了三个大砀山梨,约有900克),放入炖锅

2、挤入一个柠檬的柠檬汁,柠檬是天然的防腐剂,没有也可不加

3、放入炖锅,炖四个半小时

4、大概炖半个小时后加入250克冰糖,我是梨子肉放满了,放不下冰糖,如果炖锅大或者梨子肉少,一开始就可以加入冰糖,这一步就不需要了

5、炖好后把梨肉梨汤都倒入不粘锅,中火熬10分钟,再转小火熬至收汁,我用了30分钟

6、煮好后呈现漂亮的琥珀色,差不多就是这样的

7、稍微冷却一下装瓶,冷了密封保存,我的量装380ml的玻璃瓶刚刚好~放冰箱一个月没问题,取用的勺子记得无水无油哦~

小贴士

1、梨子皇冠梨、砀山梨啥的都行,我都是挑大的梨,你要不嫌麻烦用香梨也行!

2、冰糖随意,看个人喜好!

3、用小火熬时记得看火,越到后面越容易粘锅,虽然用的是不粘锅!

4、试过炖好后用大火熬,收汁很快,成品偏干!

OK,关于雪梨怎么做好吃营养还美观和梨子怎么弄好吃又好看的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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