有什么和方便面一样好吃的速食食品

本文目录

1. 米线怎么做更好吃
2. 粮本是干什么的
3. 有什么和方便面一样好吃的速食食品
4. 剩饺子皮怎么处理

米线怎么做更好吃

作为一个云南人，米线是一日不能少的食物了。可以几天不吃米饭，但是不能一日无米线！

在我家大云南，米线的味道已做得炉火纯青，几十种信手拈来。有炸酱的、扒猪脚的、焖肉的、辣鸡的、小锅的、砂锅的、过桥的……

重点及最常见的就属小锅米线了，除了街上开店的，自己在家也可以做得很好吃，而且特别方便！我们云南菜市场都有卖新鲜米线的，2，3元一公斤，细细白白（还有粗一点的），一般一公斤足够家里4，5个人吃早点。米线买了，顺便买一把韭菜，5毛钱水腌菜，5块钱磨鲜肉，小锅米线的配料就齐整了。到家坐锅放水，有熬好的骨汤和鸡汤更佳，没有，水也行，挑上一小坨猪油，水开用勺舀一勺磨鲜肉，在小碗里擀成一个圆圆肉饼，加进锅里煮开，依次放入水腌菜，酱油，耗油，再次滚锅加入米线，撒入一把切碎韭菜，开锅放盐，味精即可起锅！一口汤下去，纯纯的鲜！口味重的还可加入一勺平时熬好的肉末炸酱和辣椒油，吃起来也别有一番风味！

看到这，眼馋了吧，快来云南甩米线啰！

粮本是干什么的

粮本是计划经济年代，国家对城镇居民实行定量、限额供应粮油而发放的凭证，俗称粮本。常见的粮本是红皮册子，手掌般大小，封面上印有“城镇粮油供应证”字样。翻开首页，写着发放单位名称、持有人的姓名、粮本编号等，还加盖着粮油管理单位的红印章。凭粮本到指定粮店购买粮油，每人的标准是根据年龄、性别和工种来定量的，年成好或差的时候，也会适时调整。

上世纪六十年代，我还很小，许多事情不明白，后来听父母说，那时国家刚刚遭遇了自然灾害粮食歉收，出现了严重粮荒，于是城镇粮油供应实行了低标准。记得那时我们家干饭吃得少，总是喝粥，有时夜里被饿醒。没有办法，父母带着我们开荒种些玉米、红薯来充饥。每餐都是算计着洗米下锅，没有多余的，更是浪费不起。有次不小心掉了一小坨饭在地上，被父亲好一顿训斥。那个时期家家户户都是守着粮本过日子，粮本就是人们赖以生存的命根子。

到了上世纪七十年代，国家的粮食生产和供应情况有所好转，粮本上每人的定量标准有了增加。但拿粮本去买大米，必须按比例搭配其他杂粮，比如红薯干、玉米等。当然，每家都希望少搭配点杂粮，父亲经常去找粮站的熟人帮忙。不管怎样，有粮本不愁吃，就倍感幸福。相比之下，没有粮本的农村人生活十分窘迫，很长一段都是这样。有或没有粮本，直接影响着人们的一日三餐，于是有粮本被称为“吃皇粮”，在当年是一种身份的象征。

上世纪八十年代国家的粮食状况大幅度回暖，城镇户口的粮油定量标准再次提高。我们家每月的粮食有了剩余，于是母亲就把没吃完的计划兑成粮票，去置换鸡蛋改善家里的生活。有了好吃的，我笑得合不拢嘴。母亲有时也会带回些日用品，如肥皂、洗衣粉等，还给了我一副劳保手套。冬天上学，别的同学冻得直搓手，我则带着暖和的手套，这是粮本带来的福利。

上世纪九十年代初，国家逐步放开粮食市场，不断提高粮食收购价格，极大地鼓励了农民的种粮积极性，产量空前提高，于是取消了城镇粮油定量供应。粮本也完成了自己的使命，退出了人们的生活，成了中国特殊经济下的历史产物。

有什么和方便面一样好吃的速食食品

回答楼主问题：

因为最近懒人癌发作了不想做饭，又对外卖选择性困难+不好吃，所以开始在网上搜索各种方便速食的食品去尝试。之前我吃方便面的频率是两个月一次，全靠自己动手或者出门吃饭，最近一个月速食占领了午饭和晚饭的生活，果然人还是不能太忙了（cue一下老板给我放假，嘿嘿）。这其中踩过雷，也有惊喜，当然也是朋友们帮我排除了不少雷。给楼主稍微总结一下我吃过或者朋友们推荐的速食食品吧。（只是我觉得好吃的速食，不全面是肯定的，而且主要以味道好吃为主；至于健康，吃速食本来就不是一个健康的行为呢，有机会还是自己做吧~）

前天买的，昨天和今天的早餐都吃了这个，简直不可理喻。虽然我很怕辣，但是这个红油的辣度，属于吃了会“哈哈哈哈”气，过了一会儿又觉得很香还想再吃的那种（好吧，其实真的很辣）。方便程度跟方便差不多，就是加入热水泡干面皮，3-5分钟以后把热水倒了，然后加入调味包，搅拌均匀即可。我个人矫情，习惯用凉水再过一遍烫好的面皮，然后调味料也加点醋再拌一拌，顺便还煎了个鸡蛋。个人觉得是值得复购的。

这个系列是我在上学的时候，唯一复购的方便速食，特别喜欢吃海鲜味和鸡汁味的。有凉拌和加热拌两种方式，还有一个方便的盒子，不过我都喜欢把盒子留起来做碗。如果只是凉拌的话，直接打开导入调料就可以吃了；个人喜欢微波炉加热3分钟以后再拌面吃，热热乎乎的更能把它油料包里的香味挥发出来。近些年又推出了什么热干面系列，貌似也不错的样子，已经成功安利给朋友了。

D先森安利给我的，特别是咖喱牛肉和鸡汁味的土豆泥，真的可以解馋解饿解一切。尤其是没想到，一堆粉末加入热水之后就会变成好吃的土豆泥，科技改变生活啊。就是必须得搅拌均匀，而且加入水的多少要注意，不然会变得很稀，也影响口感。毕竟，吃速食产品，好吃真的很重要呢~

以前留学的朋友推荐的，吃的时候看到饺子皮上有褶就很开心，好像是家里包的。他推荐的吃法是做成煎饺，焦黄酥脆的饺子，一口一个呢。里面的馅料也有点儿意思，加了一点粉条。我常吃的是猪肉白菜，蒸着吃也行，味道鲜美，十分靠谱了。后来查了查，原来还有同名餐厅，也算是一个大品牌了。（湾仔码头什么的就不说了，大家都知道，饺子市场还是一分价格一分货的！）

之前它刚出现的时候，我是拒绝的，因为火锅这种东西，如果不是热热乎乎，边涮边吃，三五好友，瞎扯胡侃，似乎就失去了火锅本身聚集的意义。但有时候就想吃一口火锅，麻辣口味的，有五花肉、毛肚、鸭血等等吧。所以小火锅也进入了考虑范围。看了很多很多很多的测评，有一家叫做“有调”的工作室，测试了市面上有名号的59家方便小火锅（在下真的佩服！有需要的可以去搜索一下），然后做了评选。我个人只按照吃过的餐厅，尝试过了小龙坎和海底捞，食材基本靠谱，味道也很重口，不过，坚定了我以后吃火锅一定要去店了念头，不过瘾啊~

这个火遍全国的小吃，我就吃过两次，一次是在朋友的极力推荐下，一次是在办公室姐姐买的速食面里。其实，我并不是特别能够接受那种酸笋的臭味，但是不可否认味道是非常独到的。姐姐上次买的是一个叫好欢螺的，我只能说物料太丰富了，8个配料包，是我见过所有的方便“面”类里配料最多的，一拆包那场面，相当壮观。用小锅煮好以后，满满一锅的食材，味道又是很复杂的组合，个人觉得可以推荐一下。毕竟，别的我也没吃过，摊手~

作为早餐要吃肉的吃货，一般喜欢煎一点儿培根或者午餐肉，也就尝试过几个品牌。特别是后来，自己家里闲的没事，或者晚上饿了的时候，也会弄一点儿解解馋，我觉得午餐肉也算是速食的极品之一了。吃过牌子有：梅林（当之无愧的国货之王）、SPAM世棒（口味略咸了，不知道米国人民是不是口重）、Tulip三花（朋友推荐的，口味适中，有嚼劲），以上。嗯，好吃的和平时店里买的，颜色、样子和味道，差距真的很大~

要好好说说这个，去参加一个展会的时候，偶尔尝到的，味道很鲜美，但是口味略重，必须要搭配白米饭吃才行。比一些普通的日料店还好吃，而且用微波炉加热就可以了。问了工作人员，据说是正宗的活鳗做的，怪不得。给老爸买了两条让他试试，他又就着鳗鱼下酒了（什么都可以下酒的老爸啊~）。不过价格略略贵了一点儿，一条230g将近百元（个人可以吃两次），周末在家里给自己做个鳗鱼饭什么的，还是很靠谱的。

做减肥餐的时候，还是相对自己好一点儿的，找了两款即食燕麦，吃过以后味道都不错，牛奶或者豆浆，加入冲泡都ok。有时候也会直接调里面的坚果和水果干当零食吃，比如上一袋就是这么吃完了“料”以后，就扔了。没有吃过日本那个牌子的，吃的是瑞典的ICA，算是拥护者，毕竟吃了快10袋了。（以下两个都是多水果和坚果的，开口以后不要放超过1个月，不然就变味了，嗯。）

可冲泡类的粉糊之首，有时候饿了又不是饭点儿，冲一袋芝麻糊或者藕粉，又香又甜，吃下来快乐感瞬间就飙升了，特别是冬天。南方黑芝麻的广告估计很多同龄人都看过，那一声悠长的叫卖，还挺打动人的（暴露年龄的时刻来了！）。藕粉的话，看哪里产藕，哪里的藕粉自然就不会差，因为祖籍在江南，所以一直都是西湖藕粉的拥护者。而且这种饱腹感强，营养丰富，又微甜的速食产品，都不贵，吃得起，qiao开心！

这一个是小时候除了方便面以外，吃的最多的速食产品了（也不算干脆面哦~）。开罐即食，冷热皆宜，味道甜香适中，所以现在的冰箱里也经常会放着几罐。饿的时候就吃点儿，也算是回忆以前的味道了。品牌的话，娃哈哈是鼻祖了，银鹭的选择会比较多，都可以做储备粮呢。

好了，以上就是我能想起来的内容了，至于其他的速食咖喱、速食炒菜之类的，我不经常吃也没法判断好坏，至少上面写的几种，还是可以保证味道的。

以上，希望有帮助哦~

剩饺子皮怎么处理

您好，我是一个家庭主妇，特别喜欢做饭，对剩下的都会把他做二次加工，例如饺子皮，剩下是常有的事情。在我们陕西，面食相当的丰富，所以饺子皮用来做葱花饼是特别特别省事省心又好吃的。今天我把我的做法分享给你，供你参考，希望能被你采纳。

饺子皮：4张/份

小葱适量

盐少许

花生油少许

1、准备饺子皮和小葱，将小葱切碎备用。

2、准备一张饺子皮，上面刷上食用油，在撒上少许的葱花。

3、盖上第二张饺子皮，刷油，重复撒葱花。这属于中间的这一层，所以要撒上少许的盐，给它增加底味。

4、盖上第三张饺子皮，刷油，再撒上葱花。

5、盖上第四张饺子皮，这是最后一张封口的饺子皮。

6、用手将饺子皮的边全部捏紧，四张为一个，大小合适，容易煎熟。

7、用叉子给他修个花边

8、蛋饼铛预热刷油，放入饺子皮煎至双面金黄即可食用。

好了，关于有什么和方便面一样好吃的速食食品和图片封面干饭怎么弄好看的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！