style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答螺蛳粉炸蛋怎么炸得蓬松好看这个问题，螺蛳粉碗怎么弄好看很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
螺蛳粉为什么用不锈钢碗
因为更安全，也容易刷。
一碗螺蛳粉大约2-3碗。一般情况下一碗螺蛳粉的重量在300克左右，而每100克螺蛳粉中含有247大卡左右的热量，算下来一碗螺蛳粉的热量就是741大卡左右；而每100克的米饭中含有116大卡左右的热量，一碗米饭有250-300克左右，算下来可知一碗螺蛳粉的热量相当于2-3碗米饭的热量。
螺蛳粉炸蛋怎么炸得蓬松好看
取两颗鸡蛋碗里打散,可以稍微放点盐；
2.锅里倒宽油，加热油温到160度-200度，没有温度计的话观察油的状态，冒泡泡就说明温度够了，把鸡蛋液用画圆圈的方法倒进去；
3.炸30秒后翻面再炸30秒就做好啦
美甲螺蛳粉做法
熬制一锅高汤备用。
2、把花甲稍微过一下水流以备用。注意事项：花甲一张口就捞出，时间长容易老，就没有鲜味了。
3、把花甲放入锅里煮好。
4、煮好螺蛳粉。
5、出锅放入香菜，葱花。放入碗中就可以了，香喷喷的花甲螺蛳粉粉就做好了。
为什么煮的螺蛳粉表面不光滑
不一定是煮的螺蛳粉表面不光滑，可能是你买的牌子，它本身螺蛳粉表面就不光滑，尽量买那种知名度比较高了产品质量比较高的牌子吧，毕竟是吃进肚子里的东西，还是要买好一点的，搞出什么麻烦来了，费钱还费力，该省的省，该贵一点就贵一点。
关于螺蛳粉炸蛋怎么炸得蓬松好看到此分享完毕，希望能帮助到您。
