style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答开背虾怎么弄好看这个问题，蒜蓉开背虾的正宗做法王刚很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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蒜蓉粉丝虾要剥虾壳吗
不需要直接开背就行，然后把有肉的一面像上把炸好的金银蒜蓉浇在上面挣五分钟左右（看虾的大小）取出倒了多余的水，撒上青红椒粒葱花把油烧到六成热浇在上面就行了
蒜蓉开背虾的正宗做法王刚
原料：
黑虎虾10只、粉丝100克、大蒜8瓣、葱花若干。
调料：
盐、生抽、蒸鱼豉油、油。
做法：
1、虾洗净，对开成两瓣，控干水分；
2、粉丝提前用开水泡发至软即可；
3、大蒜拍碎，剁成茸；
4、先在盘子上平铺虾，劈开面向上，再把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在虾肉上；
5、起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，加入生抽、蒸鱼豉油，少许盐;
6、趁热把蒜蓉料均匀铺盖在粉丝上面；
7、入开水锅中大火蒸制3分钟；
8、另起油锅，烧热油，用热油浇在铺洒葱花的粉丝上，即可出菜。
烤箱烤大虾怎么烤才好吃
哈喽大家好我是爱做美食点心的雪哥，下面我来说一说自己怎么烤的。1首先用一根牙签在虾第三个关节处刺进去挑出虾线，如下图
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然后用剪刀剪去虾的脚并用一根竹签刺入虾的身体，如下图所示。这样做能够防止虾身受热扭曲。
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接着把虾放进盐水中烫五分钟，
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等到虾挂霜，就可以捞出沥干了。
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然后把虾在烤盘摆好，
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接着把烤盘放入烤箱，上下火开200度，烤15分钟
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等虾呈金黄色就可以了。
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一道美味可口的盐烤大虾就做好了，希望大家能够喜欢。
希望我的解答对你有所帮助。
基尾虾怎么做
很多喜欢吃海鲜的朋友们都知道基围虾，基围虾虽然好吃，但是价格上面有些贵。
基围虾它属于深海虾，不是淡水的草虾。
但这并不是主要的，最主要的还是基围虾怎么做简单还好吃。
在我个人看来，基围虾最简单的做法莫过于白灼。
这样做法不但简单而且还能在时间上做到更快，而且口感也好！
下面就是我个人的做法，有同行的朋友我们可以相互交流学习。
买来的基围虾，清洗干净。
锅中烧水，放入几片姜，料酒去腥。
水开后放入基围虾，大火烧开焯水30秒左右。
捞出摆盘即可，虾焯水时间不易过长。时间过长肉质容易老，影响口感。
吃白灼虾少不了豉油汁，可以在超市买蒸鱼豉油，也可以自己在家调汁，根据自己个人喜好，怎样都可以！
我觉得这样的做法是最简单的了，整个煮虾过程不到一分钟，全程做好的时间大概也就3分钟左右吧。
以上就是我个人的做法，感谢你提出的问题。
文章分享结束，开背虾怎么弄好看和蒜蓉开背虾的正宗做法王刚的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
