style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈金元宝馒头正确的捏法，以及做馒头元宝怎么弄好看对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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金元宝馒头正确的捏法
第一步把南瓜面粉、水、砂糖和干酵母粉混合均匀，后揉成光滑面团，用保鲜膜覆盖着松弛15分钟。
把面团擀成长方形面片，不要擀得太薄，把面片卷成圆柱体状，切成小段，将小剂子搓成长条形，中间留1/3，两边用双手压扁。用双手的拇指和食指将两端的面捏在一起，做成元宝形。上锅蒸熟即可
元宝馒头做法枣花馒头
1、温水化开酵母粉、绵白粮，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。
2、盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的地方，发酵至两倍大。
3、将面团揉成光滑的面团，分成合适大小的面剂。取其中一个面团，揉成光滑的面团按扁。
4、均匀的切成三份。
5、搓成大小、长短均等的条状。
6、头尾相接，稍微沾水帮助粘合，两端放入红枣。
7、用筷子夹紧中间部分，可用手辅助整形即可。
8、静置最后饧发大约30分钟左右，冷水上锅，开锅后蒸20分钟即可。
十款馒头的花样做法全过程
原料：普通面粉1000g、温水500ml、发酵粉3茶匙。
发面过程：
1、将发酵粉倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右；
2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入发酵粉和温水的混合物并搅拌面粉至絮状；
3、和好的面揉光，盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上，放置温暖处（30度左右）进行发酵；
4、大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。
5、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无起泡；
6、揉好的面搓成圆柱，用刀等分的切成小块；
7、切好的面团整理成圆形；
8、蒸锅中加入适量的凉水，在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸，将整理好的馒头放在屉布上，中间要有一定的间隔；
9、盖上盖，凉水上锅蒸30分钟左右，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，几分钟后再打开锅盖。
雪白的大馒头就蒸好了。
元宝面和面做法
1、南瓜去皮去瓤洗净蒸熟，压成泥。
2、加入面粉和酵母，揉成一个光滑的面团，密封发酵至1.5倍大。3、发酵后揉面团排气，一定要多揉一会儿。将发酵好的面团搓成长条，用刀切成段，分成若干小剂子。
4、取一个面段，按三分之一的比例把左右两端按扁。注意不要按的太薄。
5、然后用左右手将面段两端向中间推，接触面抹一点水，捏紧，元宝就做好了
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