猪蹄儿灯制作方法

投稿 怎么好看 2023-07-22 07:21:17 -
猪蹄的八种做法,收藏起来有空试试

style="text-indent:2em;">大家好,如果您还对猪蹄儿灯制作方法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享猪蹄儿灯制作方法的知识,包括猪帽子怎么弄好看的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 云南米线帽子肉做法
  2. 鳝鱼帽子的做法
  3. 奥比岛猪帽子怎么获得
  4. 猪蹄儿灯制作方法

云南米线帽子肉做法

1、后腿肉切1.5cm丁肥瘦隔开;黑大头切小丁;蒜瓣改个1、2刀;葱切断、姜切片;香料:草果砸开,桂皮温水下用刷子刷刷,八角也冲洗一下。

2、倒油(多多的油)把肥肉挑出来,逼一下油脂。

3、肥油炼出来后,肥肉捞出来归队。

4、锅里小火煎香料、葱、姜(思思不吃辣,不然可以放点干辣)子。香味出来后,葱姜(放啦干辣子的,干辣子也捞出来)捞出来(香料不用捞,跟着后面放进来的肉熬香味)。

5、锅里放所有酱(六月鲜豆瓣酱、美乐香辣酱、郫县豆瓣),搅散(又变成啦酱的颜色,而且颜色是均匀的)。此前步骤始终小火。

6、所有肉放进来,调大火,搅,锅铲要铲到锅底底。

7、肉变白前料酒倒在肉上(一定要倒在肉上)。

8、搅,(时不时地搅一直搅没有火候、一直不搅小心糊)火可以中火,越往后油越宽,酱也到肉上了就更不容易糊啦,调大一点火。到这步就可以了,其实也可以,只是后面放的东西更具特色。

9、黑大头丁控干水分放进来搅拌(搅的原则跟前面只有肉时一样)。

10、前面步骤搅得差不多,在锅中间拔油窝窝,把蒜倒进去,炼一下,体会一下蒜香慢慢释放,然后搅拌。

11、拌匀了后小火,继续慢慢的炸,炸到蒜边边金黄起来。

12、芝麻撒在面上,再炼下,这时候可以捡捡草果、八角、桂皮扔掉。拌匀芝麻。

13、淋生抽,顺着锅边淋,不要搅,关火。

14、静置一下,铲到密封碗里,平时就可以盖在面上、米线卷粉上享受。

鳝鱼帽子的做法

用料

黄鳝一斤至两斤

生姜五六片

大蒜一整个

小米椒三四个

青辣椒一个

料酒一小勺

老抽少许

生抽一勺

蚝油适量

糖少许

辣椒粉能吃辣就多放

盐适量

鸡精适量

步骤1

鳝鱼切段洗净血水,滤干水分。

步骤2

准备好姜丝、蒜粒、青椒段、小米椒段、紫苏。

步骤3

锅里放油烧热,放姜丝、小米椒段、蒜粒炒出香味。

步骤4

放入鳝鱼,翻炒至鳝鱼变色。

步骤5

加入少许料酒去腥。

步骤6

放蚝油,酱油,生抽。

步骤7

因为加了有盐味的调料所以试下咸淡,淡了就加点盐。继续翻炒,期间保持中大火。

步骤8

放入辣椒粉,能吃辣的可以多放点,鳝鱼越辣越好吃!

步骤9

翻炒一会儿后加入少许白胡椒粉。(还可以放点白糖提鲜)所有调料都放完之后,继续中大火爆炒,一直炒到鳝鱼表面变成焦焦的状态,这需要几分钟,所以要有点耐心,不能让鳝鱼糊掉。

步骤10

然后放入青椒和紫苏,继续炒至青椒断生即可出锅。

奥比岛猪帽子怎么获得

一、奥比岛猪帽子:在森林公园参加活动“精灵王子养成记”获得。在活动中,为精灵王子卡卡增加好感度,好感度升级到Lv3点头之交即可获得可爱动物猪帽子。

好感度一共有6级哦,分别为:陌路人、萍水相逢、点头之交、相知恨晚、声气相投、情同手足。

二、奥比岛荷兰格仔帽:小奥比到【淘宝街】服装店套装专柜直接购买获得。

三、奥比岛皮诺曹牧童帽:小奥比们需要到【郊外小镇】的永动纺纱机处纺织通过7关,用200个能源石兑换获得。

猪蹄儿灯制作方法

猪蹄儿灯的做法其实很简单,先找到猪蹄儿壳和一块猪肥油脂,再找一根棉线,把棉线猪油脂里,再把猪油塞到猪蹄儿壳里点燃棉线,这样一个猪蹄儿灯就做好了。罩子可以使用其它材料的,不是易燃的就可以。被宰了的大肥猪。浸在热汤里。刮去了鬃毛。

白白胖胖的躺在案板上,它的四只尖尖的小猪脚翘的高高的。我们拿一根长长的钉子。用钉子帽儿用力一勾。就把猪蹄壳儿勾了下来。有了猪油,再去找妈妈要一根棉捻,裹在猪油里面。塞进猪蹄儿壳里。一盏灯就算做成了。最后一道工序简单多了。找一根高粱杆儿。劈开一端。把猪蹄儿灯夹紧,就算大功告成。到了三十晚上。我们就把猪蹄儿灯点着。

猪蹄儿灯制作方法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于猪帽子怎么弄好看、猪蹄儿灯制作方法的信息别忘了在本站进行查找哦。

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