style="text-indent:2em;">各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享花卷拌孜然粉的做法,以及自然花卷怎么弄好看的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
花卷拌孜然粉的做法
用料
面粉
做法步骤
第一步:发面;
第二步:将葱花切碎,放入碗中,接着加入孜然、芝麻、酱油搅拌均匀;
第三步:将发酵好的面擀成大的圆形倒入油抹均匀并将第二步准备好的调料倒入抹均匀卷起来切段做成花卷;
第四步:蒸20分钟即可
平常早餐吃什么,怎么做的大家晒一下图吧
我是一名资深月嫂,爱生活,爱美食,早餐更是认真负责,因为白天太忙了,早晨大家都在睡觉,我可以可以起早一点,把丰盛的晚餐献给大家,蛋白质不可少,淡水化合物不可少!
千层饼怎么做层次多
千层饼怎么层次会多,那你就要先了解千层饼的层次是怎么来的,今天面点师就给大家讲讲千层饼的配方和制作过程
千层饼的层次千层饼的层次来源于油酥和不断的折叠而来的,大家都知道面团是有粘性的。所以为了防止面团沾在一起,没有层次,这时候油酥就派上用处了,面团和面团之间刷上一层油酥防止粘连。这时候就有层次了。然后通过折叠的方法让层次越来越多,
什么是折叠的方法,大家都叠过被子吧,就是那种折叠法,被子通过叠起来会变成有层次一样。千层饼也是这样
发面千层饼配方面粉一斤,酵母五克,泡打粉五克,糖十克,鸡蛋一个,水五两半左右
制作过程:
把面粉放入盆中加入酵母,泡打粉,糖搅匀然后加入鸡蛋和水和成面团,然后醒发一倍大擀成长方形大片抹上油酥然后折叠起来,然后再次擀成长方形再次折叠起来,擀成饼状放入锅中烙熟即可
小贴士:
(1)烫面千层饼的做法也类似,只是面团的变化而已
卷馒头的花样吃法
食材:花卷一个、鸡蛋一个、培根两片、孜然粉少许,葱沫少许。
做法
第一步:花卷掰成小块,浸泡在打散的蛋液里。
第二步,锅中烧油,加入香葱碎爆香后,将培根煎熟。
第三步,倒入花卷,用中火炒,炒至花卷金黄,加孜然、盐,用小火炒香出锅。
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