style="text-indent:2em;">其实怎么做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解黑凉粉怎么弄好看，因此呢，今天小编就来为大家分享怎么做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
江门新海牌黑凉粉的做法步骤图，怎么做好吃
用料
新海牌凉粉 一盒
水 适量
糖 适量
江门新海牌黑凉粉的做法
准备6~8碗清水，平常吃饭的碗。喜欢口感够弹的可以6碗水，嫩滑一点的8碗水。各自斟酌。
江门新海牌黑凉粉的做法步骤1
把凉粉倒出不粘锅（懒得洗锅，不粘锅容易打理，锅无限制）倒入两碗水和凉粉搅拌均匀，再倒入剩下的水煮。江门新海牌黑凉粉的做法步骤2
中火搅拌直至冒泡江门新海牌黑凉粉的做法步骤3
最后过滤网过滤，这个步骤可以使凉粉吃起来口感更细腻无结块。江门新海牌黑凉粉的做法步骤4
最后煮糖浆，这个不用多说啦，糖和水的混合煮开锅，三小时后凉粉冷了凝固就能开吃啦。凝固后吃不完可放入冰箱，口感更佳
黑凉粉怎样做有弹性
黑凉粉选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成，产品具有仙草固有香味及清凉本性，清热消暑，风味清香，是传统风味纯天然黑色食品。
夏天吃黑凉粉不但能清热利湿、凉血解暑，又可美容养颜、清凉解毒，对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用。
黑凉粉的做法：
原料：100g包装黑凉粉一盒，冰片糖3片。步骤：把包装盒打开，取出里面的凉粉，把凉粉倒进大碗里，然后加入大概两碗半的冷水或者凉开水和开，用筷子或打蛋器用力搅拌，直至调成无核糊状。
把约250ml的水倒入锅里烧开，如果想把凉粉做成甜的，可以在水里放进冰片糖，可以根据自己喜好的甜度来决定下多少片糖，如果拿捏不准的话，等到冰片糖融在水里后盛一点起来尝尝。
冰片糖融开后，等到糖水烧得沸腾的时候，把刚才调好的黑凉粉湖倒进去，一边倒一边搅拌，搅拌的方向最好顺着同一个方向，这样可以确保凉粉糊搅拌均匀。
一直搅拌，直至锅里的水烧到沸腾起来，沸腾起来后就可以关火了，然后把锅里的凉粉倒到其他容器里面，等到冷却成膏状后就可以食用了。
放入冰箱冷藏后风味更佳，可以加入自己制作的冰片糖水，或者是炼奶蜂蜜等，味道和口感都超赞喔！想要好看点的话，可以把凉粉膏拿出来切成小方块，再切些芒果香蕉等放进去，那绝对是视觉和味觉的一大享受。
注意事项100g的凉粉大概就放250ml左右的水，水多了会做不成膏状，水少了凉粉膏会不够爽滑，一般每盒凉粉都有制作说明书，按照上面的量度制作就行了，也不必太过恪守说明书上的量度，其实多一点水和少一点水没多大区别，只要不要相差太多就行了。如果是喜欢在凉粉里加入炼奶蜂蜜等，在第二步那里可以不加入冰片糖，因为加入冰片糖后凉粉膏做出来是甜的，再加入甜的东西就会过甜不好吃了。凉粉冷却变成膏状的时间比较长，正常夏天室温起码也要几个小时，所以建议晚上做好，等它凉了放进冰箱，第二天拿出来吃口感肯定赞。以上内容来自网络，希望对你有帮助，不喜勿喷！
黑凉粉的神仙吃法
1、准备好用料：凉粉半包，水适量。
2、碗中放入凉粉，加清水150毫升，搅拌均匀。
3、锅中放水1升，煮沸，倒入凉粉浆，搅拌均匀，中火煮至起泡。
4、将凉粉浆倒入碗中，冰箱冷藏4小时。
5、脱模，切成小块，即可食用。
第6步、切成小块加入蜂蜜便可食用，入冰箱冰整后，口感更爽。
黑凉粉怎么做
1，取一小包（30克）黑凉粉倒入容器中。
2，倒入一半的水，并用勺子搅拌至无干粉状态。
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3，剩下的水倒入锅中煮开。把冲开的黑凉粉水倒入锅中，并用勺子搅拌以防糊底。煮至微开即可关火。
4，把煮好的黑凉粉倒入干净的保鲜盒中。
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5，用勺子撇去浮沫，放凉后，盖上保鲜盒盖，放置冰箱冷藏。
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6，砧板上铺上一张保鲜膜，把冷藏好的黑凉粉倒出，并用刀切成小块。（也可以不用倒出，直接用刀在保鲜盒内刮成小块。）
?7，然后装入碗中。
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8，再放上新鲜的水果和淋上蜂蜜就可以了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
