style="text-indent:2em;">大家好,红烧鸡翅最好吃的三种做法相信很多的网友都不是很明白,包括鸡翅怎么弄好看也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于红烧鸡翅最好吃的三种做法和鸡翅怎么弄好看的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
红烧鸡翅最好吃的三种做法
主料:鸡翅500克
辅料:黄瓜100克番茄100克
调料:大葱15克姜10克酱油10克香油10克白砂糖5克盐5克淀粉(豌豆)10克黄酒10克花生油20克各适量
制作方法
1.将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油。黄瓜洗净切条,番茄洗净切片。葱姜洗净,葱切段,姜切片。
2.锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即可。
卤鸡腿鸡翅不上色好看吗
只要你做得好,不上色的鸡腿鸡翅一样让人垂涎,色香味俱全最好。要是你做得不香,那你上色了有啥用啊,自己吃起来都不爽!
小鸡嘎嘎香鸡翅做法
食材清单
鸡翅3只、土豆适量、胡萝卜适量、芦笋适量、姜一片、油适量汤匙、盐适量克、酱油适量汤勺
烹饪步骤
1/7
准备好所有材料。
2/7
把土豆,胡萝卜,芦笋(老的地方去皮)切成中段,比鸡翅长一点。鸡翅把骨头取出注意不要把鸡翅划断。
3/7
放酱油一点点盐腌10分钟。
4/7
等待腌鸡翅的时间吧青菜烫3分钟,取出备用。
5/7
鸡翅里塞入一根胡萝卜、一根土豆、一根芦笋。
6/7
小火煎制一下,放小半碗水中火闷10分钟左右,最后把剩下没塞完的青菜放入闷一小会。
最后一步
摆盘。放点黑芝麻!
怎么做干煸鸡翅才能好吃又好看
鸡翅相信大家都知道,鸡翅中和鸡翅尖两个部分。我们一般人都喜欢吃鸡翅中。肉多好吃,而鸡翅尖就不一样了,很多人都说鸡翅尖有毒不能吃,鸡翅尖又卖得很贵,这真的不能理解。下面是辅料:油、盐适量。辣皮子5个,花椒粒15个,麻椒粒10个,白酒5克,大蒜3瓣,白糖2克。用刀在鸡翅上划几刀,油炸皮黄,6成熟捞起来,再炒配料5成熟,加鸡翅翻炒均匀,加大蒜,中小火煸炒入味出香气,加点白糖,撒上芝麻,即可出锅。
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