style="text-indent:2em;">各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享香菜到底是香还是臭呢,以及香菜怎么弄好看又好吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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活捉香菜怎么做比较好
香菜清洗干净后,调料,食盐,味精,醋,加点白罗卜丝,搅拌均匀即可,成入盘中,倒点香油,一道清香,香菜做好了,朋友,试一下吧,
说说茄子都能做些什么菜,怎样做好吃又好看这道菜叫什么名字
你好,我是扬妈小厨,很高兴回答你的问题,我分享两款茄子的做法,是因为要满足我家两代人不同的习惯和口味。
第一种是父母喜欢的茄子鸡蛋蒸虾皮。也是我们海边的特色菜,少油少盐,做法简单,但味道很好。
准备食材,茄子,鸡蛋,虾皮(不能用鲜虾替代,味道不对),肉渣,葱花,少量油。
把茄子切成小丁,鸡蛋打碎,放入切碎的肉渣,虾皮,葱花,少许油搅匀,放入蒸锅蒸熟即可,因为虾皮是咸的,所以连盐也不需要再放了,是标准的好吃懒人菜。
第二种是儿子喜欢的茄子盒。儿子美食口号是,我要吃肉肉。所以在肉上配上蔬菜就重中之重。
茄子横切成片,两刀断开一次;猪肉剁成馅后,添加葱花、姜末、料酒、盐、生抽、和香油拌匀;面粉和鸡蛋搅成挂得住的面糊,两片茄子之间酿上一层肉馅,酿肉的茄子蘸面糊,入七成热的油锅,中火炸制,两面炸至金黄,捞出控油,装盘。儿子喜欢,父母偶尔也会吃一块,
水香菜怎么做
大家也许对水香菜有些陌生,首先简单介绍一下:
一、水香菜是一种香菜吗?
当然不是!属于植物界中的唇形科家族
二、形态特征:
柔弱平铺草本,长10-40厘米。茎平卧,被柔毛,常于下部节上生不定根,有分枝。叶卵圆形或卵圆状披针形,长1-3.5厘米,宽0.5-2厘米,先端急尖或钝,基部宽楔形。
三、产地:
产江西,湖南,广东,广西,四川及云南;生于河边、路旁、林下、山谷或水中,常见于湿润处,海拔1200-2800米。缅甸也有。模式标本采自缅甸北部。
四、主要价值折叠药用功效:
性味:味辛,性微温。
归经:肺、胃经。
功效:发汗解表,化湿和中,利水消肿。主治风寒感冒,水肿脚气。
以上我们已经对水香菜有了充分的了解,谈谈水香菜怎么做好吃呢?
水香菜可以清炒、可以熬汤、可以搭配田螺、花蛤……
本人不爱吃素,今天就给大家介绍一个,水香菜煮鱼!荤素搭配,营养美味!
用料详情:
主料:罗非鱼(一条)、水香菜(100克)
辅料:小米辣(适量)、盐(适量)、猪油(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、草果(1个)
用时:20分钟
做法步骤
1.水香菜择去老茎叶后放水里淘洗干净后备用。
2.罗非鱼处理干净后放案板上切成几块备用。
3.把姜、蒜、小米辣放蒜臼里捣烂。
4.取一砂锅,放入切好的鱼块和捣烂的姜蒜、辣椒。
5.放入一个拍散的草果。
6.往砂锅中加入适量凉水,加入半匙猪油和适量的盐然后放火上大火煮沸。
7.水沸后放入水香菜即可关火上桌。
香菜到底是香还是臭呢
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2019年09月26日·优质美食领域创作者
关注嗯……这个问题,个人觉得没有绝对性的。
香菜:原名为芫荽,具有较强烈的气味,茎叶叶作蔬菜及调香料,一般都用作调味
1、每个人的口味都不一样,能接受它的人就觉得很香,作料里不可或缺的一样。不能接受它的人就觉得很臭,一点都接受不了,跟吃毒药似的难以下咽
2、我个人是比较喜欢香菜的,日常里用到的也多,味碟,拌菜,菜品点缀都可以
香菜到底是香还是臭呢的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于香菜怎么弄好看又好吃、香菜到底是香还是臭呢的信息别忘了在本站进行查找哦。