大厨教你做饺子,莲藕鲜肉馅,素三鲜馅料,荠菜鲜肉馅,海鲜饺子过年有福啦

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本文目录

  1. 有什么好看的灾难电影可以推荐一下
  2. 素饺子怎么做好吃
  3. 不会喝酒的人餐桌上怎么应酬
  4. 《烈火英雄》这部电影你怎么看待

有什么好看的灾难电影可以推荐一下

1绝世天劫

22012

3后天

4地心引力

5世界大战

6末日崩塌

7人类之子

8海啸奇迹

9迷雾

10天地大冲撞

11流感

12神秘代码

13海神号

14泰坦尼克号

15唐山大地震

16地心历险记

17极度深寒

18夺命深渊

素饺子怎么做好吃

饺子,是由面皮包馅(荤/素馅)制作而成,根据自己的口味调制搭配,加上调味料,水煮,可干拌可汤,是中国的传统食物,源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,有得地方也叫“扁食”。是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年”。

素饺子怎么做好吃?

饺子好不好吃,全在于调馅

今天我来分享下我们常吃的也比较受欢迎的

--【韭菜鸡蛋饺子的做法】--

【所需食材】:韭菜、鸡蛋、杏鲍菇、

【所需调味料】:盐、蚝油、鸡精、五香粉、虾皮粉、香油、葱油、姜末

--【开始制作】--

第一步:韭菜摘兮干净,控干水份,(可以提前一晚上淘洗干净控水),切成小段(注:切韭菜一次成型,不能用刀剁,出水)杏鲍菇刮去外皮,剁成小丁(用纱布拧出水份),生姜削皮剁成末(越小越好),鸡蛋炒熟剁成碎末,放凉

第二步:切好的韭菜先拌点油,再加入虾皮粉,盐,鸡精,五香粉,耗油,葱油,香油,搅拌(以上调味品根据自己的口味酌情添加,虾皮含盐份,盐可以酌情增减!

【饺子面的活法】:

现在人们为了方便,都不自己擀皮,都是买现成的皮,回家光包永远比不过纯手工的

面粉中加入盐,或鸡蛋,(加盐或鸡蛋可以面筋,面有很好的延展性),用温水和面,边加水边用筷子搅拌,搅拌成絮状,没有干面粉,再下手揉成光滑的面团,放入盆中,盖上湿布,醒面,中间多揉几次,醒好的面是比较有劲,表面比较光滑的,面皮有很好的延展性。

开始包饺子喽!

醒好的面,拿出来揉一会,搓成长条用手揪成大小均等的挤子/用刀切,每一个挤子都按扁,用擀面杖杆成中间后两边薄的饺子皮。包上调好的馅,边上捏紧,篦子上撒干面粉,摆上包好的饺子。

【煮饺子技巧】:锅中烧水,水开(水滚,水沸腾了再下饺子,用漏勺推,不要搅容易搅烂,盖上锅盖大火煮3开就可熟了,中间点2次凉水就可以出锅了(煮3开:前2开盖上锅盖煮开,这两次是把馅煮熟,第3开不用盖锅盖,煮皮)。

成品图:皮薄馅大,鲜嫩多汁,干净卫生

做好的饺子可蘸汁可做酸汤,根据自己的喜好

【蘸汁】:生抽,陈醋,鸡精,香油,辣椒油的即可以,根据喜好放葱末和香菜

【酸汤饺子酸汤的调制】:生抽,陈醋,鸡精,味精,姜末,虾皮,葱花,盐,香菜,浇上滚烫的高汤,美的很!

小妙招:包饺子,包子,调料先放其他的调料入味,等一切准备工作做好了后,包之前再调盐,包一半放一半盐,这样避免韭菜出水。

我是唐小糖,头条美食原创作者,希望我的分享能够给您带来帮助,如您有更好吃的做法,可在下方留言互相学习,进步,感谢

不会喝酒的人餐桌上怎么应酬

不会喝酒的人平时也会有很多应酬,不会喝酒的人碰到酒场都要学会婉转应付,不要朋友劝你喝酒时,不要一口拒绝,这样会薄朋友的面子,让朋友不好下场,你应该这样说,本人不胜酒力。在我的世界里只有你们各位好友,还没和它交上朋友,以茶代酒敬大家,感情在我们心里,这样大家皆大欢喜。

《烈火英雄》这部电影你怎么看待

感觉头条有点窥探我的感觉,昨晚上刚刷了烈火英雄,这部片子给我的总体感觉还是蛮好的。

第一个点:单从故事上面,说句实话,不够写实,第一个故事里,饭店发生大火灾,应该在彻底找到起因的情况下,再安排人仔细排查细节,结果熄火就安排新兵,如果在大火中牺牲,我觉得可以理解,但,这样的因果下牺牲,又觉得不值得,不理解。

第二点:晓明扮演者在儿子学校参加活动,和同学爸爸发生冲突的镜头,这样的梗和好事不出门,坏事传千里是一样的,作为家长,还是男爸爸,怎么会给儿子灌输消防员害死人的思想?

第三点:大爆炸里,晓明扮演者说马上爆炸了,消防员说我不要做狗熊,我要死守,其实,我还是理解兵哥的心理素质,但是,如果不能自卫,焉能守卫?如果你没有自卫条件,也不能创造条件,那么我理解您的守卫,如果你能自卫,那么自卫后再奋进也是一样的。还有个镜头,中队和队友被大火围住,背后是化学区,他们不屈不挠我觉得就是厉害,最后有了机会,就跑出来了。

整个片子,围绕的就是生离死别之间的那种感染力,及人性对死亡的那种心理。

面对自然灾害,奋斗一线的战士的最真实一面,其实还没有淋漓尽致的体现出来,当然,我们都理解,并致敬我们的英雄们。

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