style="text-indent:2em;">大家好，关于花边饺子怎么弄好看很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于怎样捏饺子的花边的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
饺子穗状花边捏法
饺子穗状花边先捏合边，再加上图案
花式包饺子教程好看又简单
1、准备猪肉糜、蛋清、白菜、韭菜和姜末，将其搅拌均匀并加入胡椒粉和盐。
2、将馅料放到饺子皮中，一叠一叠粘粘起来，或者用双手直接将饺子皮按在一起，或者将饺子皮边缘扭麻花粘合起来。
3、将馅料放到饺子皮中，叠上一层饺子皮，将饺子皮边缘扭麻花粘合起来，或者包成三角、四角、五角状。
怎样捏饺子的花边
小锁饺，取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。
元宝饺，取饺皮一张于掌心，放入适量馅对折成半圆形，捏牢中间将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。
月牙饺，左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤至左端饺边并将两端封口处牢。
波波饺取饺皮一张于掌心，放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏，住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。
如何做花边饺子
花边饺子的做法
1.首先分别把各色的面团和好，放置一边醒20分钟备用。
2.然后把酸菜洗净，剁碎，放一大碗里面。
3.把切碎的肉放锅里炒出油，有些干巴巴的样子即可。
4.盛出来倒入酸菜馅里面。
5.在放葱姜末。
6.放五香粉。
7.鸡精。
8.蚝油。
9.适量的生抽。
10.盐。
11.都放进去。
12.搅拌均匀即可。
13.把面团揉成长条，揪同等大小的面剂子，擀皮。
14.馅放中间，把边缘捏紧。
15.从右边开始，用拇指和食指将捏好的饺子边折上去，并轻轻的捏一下。
16.依次类推，捏成穗状的花边，手一定要轻。
17.捏好了。
18.上锅蒸，15分钟即可。
OK，关于花边饺子怎么弄好看和怎样捏饺子的花边的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
