style="text-indent:2em;">大家好,今天给各位分享蒸馍怎么弄好看的一些知识,其中也会对蒸馒头皮不好看怎么办进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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花卷怎么拧才好看
花卷有很多种制作方法,既得好吃,还得美观,先分享一种玫瑰花形的做法,既好吃又好看,做法还简单,大家一起来看看吧
1.把面擀开,一筷子厚为佳,这样花卷分层好看,撒上事先准备好的配料,火腿,盐,油,葱花,弄均匀
2.撒上一层面粉,便于花卷分层
3.将面饼卷起,把封口捏紧,避免漏油
4.切成均等的小剂子,用手抟圆,竖起放置
5.煎锅中放油,将花卷逐个放入锅内,别太拥挤,盖盖焖一会
6.翻一个看看,底部金黄,开始加热水,盖盖继续焖10分钟,用手指按一下花卷,能弹起,就熟了,出锅
美观又美味,简单又方便,希望大家能喜欢,能采纳。
完全原创,谢谢大家支持!
蒸馒头皮不好看怎么办
谢邀!
蒸馒头是一次性的活计,蒸的馍白它就是白的了,如果蒸馒头有点黑了,也有办法处理就是要违法了,我也不给大家传播不良做法了。颜色不太白也不影响销售,吃着还是一样。这是偶尔有一次消费者会理解的。谢大家!
馒头什么样的造型好
我爱河北的大馒头???????????????邢台市平乡县,那里的馒头非常好吃??长得越大、越泡、越好吃??我是最羡慕你的爱。一天三餐吃馒头????我都吃不厌。
彩色馒头怎么做
准备材料:波菜,南瓜,紫薯,面粉、火腿、糖粉、泡打粉,酵母粉。
紫薯,南瓜去皮洗净后,分开隔水蒸熟。波菜洗净,用料理机打成汁。南瓜蒸熟后用勺子按压成泥,洒上泡发粉,酵母粉,和上面粉。紫薯也同上步骤,波菜打汁后加温后加泡打粉,酵母粉和面粉。
和好面后醒粉,一个小时左右。
分剂子,揉搓成合适形状。
做好后放锅里隔火蒸上15分钟至20分钟。
以下具体类型:
玉米窝头:玉米粉500g、黄豆粉250g、胡萝卜500g、酵母、食用油、白砂糖适量,先将胡萝卜洗净切丝,用油稍微炒一下,油可以放多点,有利于胡萝卜素的溶解;将玉米粉和黄豆粉混合,加入酵母发酵20~30分钟,然后把炒好的胡萝卜丝放入和好的面中,搅拌均匀,可以适当加入一些白砂糖;最后捏成窝窝头的形状,上笼蒸30分钟即可。
杂粮馒头:玉米粉、荞麦粉、面粉、酵母、食用碱适量,将荞麦粉、玉米粉、面粉按1∶6∶3的比例混和,加入适量水和面,然后放入酵母,发酵10~20分钟;发酵途中可以用手拨开面团,看看面团内部是否已经有蜂窝眼,如果没有可以多发酵一会儿;最后放入食用碱(面团和食用碱比例为500∶1),捏成馒头的形状,上笼待锅中水烧开后继续蒸15~20分钟即可。
翡翠饺皮:芹菜、菠菜、鸡蛋、面粉适量,先将芹菜和菠菜榨成蔬菜汁备用,把适量的面粉放入瓷盆里,缓慢注入蔬菜汁,同时另一只手拿筷子不断地搅拌,也可以直接用手搅拌;清水注入的速度要慢,搅拌要均匀,不要让面粉结成块,盖上盖子醒面20分钟左右。然后把醒好的面按成一个个小圆饼;最后弄成一个个中间厚、四周薄的面皮即可。
关于蒸馍怎么弄好看到此分享完毕,希望能帮助到您。