style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈奶香爆米花怎么弄好看，以及怎么增加爆米花的奶香味对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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用微波炉爆米花，除了牛油还可以用什么油
最地道的做法是用奶油做，因为那样作出来的爆米花有淡淡奶香，并且可以选择无糖的或带甜味的奶油。没奶油的话用黄油代替，不过如果要加糖那必须是糖稀，或糖粉，不能用普通的糖。（做出来的爆米花可能会吓你一大跳）爆米花一大忌就是不能用带味道的油比如：豆油，菜油，色拉油（街上是色拉油和奶油的混合物），牛油等
怎么增加爆米花的奶香味
增加爆米花的奶香味的做法：主料玉米粒辅料黄油适量、糖适量步骤：
1.将玉米粒洗净，晾干备用。如果着急，可以用厨房纸巾擦干。
2.将少量黄油放入锅中加热至溶化，然后倒入玉米粒，将玉米粒与溶化后的黄油充分混合后盖上锅盖。
3.等到玉米粒爆了3/4后关火，玉米粒全爆开后盛入盘中。
4.锅里加入剩余黄油，糖，小火将糖溶化。在糖溶化后立即关火，并倒入刚爆好的爆米花，快速充分搅拌，让糖裹在爆米花上。【小贴士】1、玉米粒必须要买爆米花专用的玉米粒，比普通玉米粒小一些。2、爆米花的时候用色拉油也可以，只是不如黄油爆了香。3、糖溶化的时候一定要注意颜色，刚溶化成浅棕色时就需要关火，否者很容易边苦。4、为了追求和电影院爆米花一样的奶香浓郁、口感香甜的效果，黄油和糖可多放一些。
微波爆米花哪个牌子最好吃
据调查，OrvilleRedenbacher的微波爆米花可能是最好吃的品牌。原因解释：OrvilleRedenbacher是微波爆米花的领先品牌之一，并且经常在顶级微波爆米花的比较中被提到。OrvilleRedenbacher的爆米花很容易弹起，并且非常蓬松和Q弹，口感很好。除了OrvilleRedenbacher，其他一些被认为是最好的微波爆米花品牌包括ActII和PopSecret。然而，口味是因人而异的，最好自己尝试多个品牌，并按自己的口味选择。此外，还应考虑到所需的时间和成本，购买适合自己的品牌。
为什么崩出来的爆米花会有点咸，而且还有点黄呢
这是在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。
当锅内压强升到4－5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
