style="text-indent:2em;">大家好，关于月亮馍的做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于月亮膜怎么弄好看的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
月亮馍的做法
主料：面粉2斤、果仁半斤、鸡蛋2个调料：盐适量、五香粉适量、橄榄油适量做法步骤：
1、取一半面粉和面，根据室温醒发7到8小时，发好后放碱面，再取另一半面粉，加入无色食用油和鸡蛋和好，将两个面团均匀揉合在一起。
2、将适量芝麻、适量核桃、适量花生等果仁炒熟，加入适量盐和适量五香粉拌匀碾碎，做成馅料。
3、面团分成剂子，包入适量馅料，用手头的工具在表面印出花纹，放上香菜装饰。
4、放入平底锅中烙熟，15分钟左右5、成品
月亮馍酱料的最正宗配方
1.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。
2.
接着放入洋葱碎15克，边炒出香味。
3.
再加入黄豆酱150克。
4.
翻炒两分钟，炒出酱香味。
5.
接着再加入清水50毫升，熬制五分钟即可关火。
6.
五分钟以后直接关火盛出，月亮馍酱料就做好了。
月亮馍粉蒸肉的制作方法
材料
带皮的五花肉300克，红薯200克，植物油5毫升，蒸肉米粉60克，郫县豆瓣5克，剁碎，豆腐乳汁10毫升及小半块豆腐乳4克，花椒1克，姜米5克，葱米5克，胡椒粉1克
做法
1.将带皮的五花肉刮洗干净，切成4厘米宽，0.3厘米厚的片。红薯去皮，切成约3厘米见方的块状。
2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、郫县豆瓣、豆腐乳汁及小半块豆腐乳、花椒、姜米、葱米、胡椒粉，最后加少许水或鲜汤及米粉混合均匀，静置15分钟。
3.与此同时，可以将蒸锅里放足够的水，然后用大火烧开。
4.在蒸笼底部加烹饪用的蜡纸，然后将切成块的红薯放置在蒸笼的底部，再将准备好的肉片排置在红薯上面。这样当蒸的过程中，肉汁将混合到红薯里，让其入味。将蒸笼放入到蒸锅中并注意小心蒸汽。在蒸的过程中注意锅中的水不能蒸干。
5.用中火蒸约1小时，直到肉和红薯都软后，取出蒸笼，即可食用。
月亮馍豆制品做法
1、面粉与沸水
225g泡熟，冷却后搓条，摘成40只坯子，将两只坯子揿扁
2、皮子擀好后即可放入煎盘内烙，为使受热均匀必须经常移动；烙呈一面发黄，烙另一面，烙呈两面都黄，面皮略隆起即可。
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