style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答怎么才能做好如何进行最有效的推广这个问题，凉菜怎么弄好看很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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教给大家一个你拿手的凉菜，是什么，怎么做
辣拌土豆丝
材料:土豆500克，青红辣椒各50克
调料:盐5克，味精3克，陈醋10克，辣椒油30克，香油20克
做法
1土豆去皮洗净切丝，红辣椒青椒均去蒂洗净，切丝，
2锅中加入冷水烧开，将土豆丝，青椒丝，红辣椒丝，分别放入水中焯熟
3将盐，味精，醋，辣椒油，香油调成味汁，浇在土豆，辣椒丝上拌匀既可，最后撒点葱花一盘健康美味的凉拌土豆丝就做成了
健康小贴士
土豆有排毒，瘦身的功效
凉菜用红黄灯好看吗
凉拌菜要颜色好看最后有红有绿有黄。红萝卜丝或红彩椒做红色配菜，绿色菠菜之类的，黄色鸡蛋饼切丝。
凉菜切配需要有什么经验
我是一个做了十几年凉菜的小弟，分享一下我的凉菜，切配经验，凉菜是每一个餐厅里面的头菜，一定要把它做到美观，让客人看了有食欲，你在切配一个凉菜的时候，你一定要想着这凉菜怎么搭配好看，在切配的时候你一定要想着怎么摆盘好看，
一道非常美味的凉菜，怎么才能做好如何进行最有效的推广
想做好一道美味的凉菜，首先要选好食材，调料，料油一定要炸好，红油…等，想推广好凉菜就要有漂亮的造型，颜色味道
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