怎样包菜盒子好看(怎么包菜盒子)

本文目录

1. 怎样包菜盒子好看
2. 为什么感觉包菜手撕的比刀切的炒着好吃
3. 怎样包菜角好看
4. 圆白菜炒饼丝的家常做法是怎样的

怎样包菜盒子好看

取一个面积按扁，用擀面杖给他敢开，这个面皮不用擀得中间厚边缘薄，擀得均匀一些就可以。改好以后上面铺上馅料。

上面再盖上一张面皮。把边缘处捏紧，用叉子给它压出花形，这样也不容易露馅，这样一个漂亮的生胚就做好了。但。电饼称预热，刷上一层食用油，放入生胚，上面刷上食用油，锁住水分，盖上盖子了，这二分钟时间到了，给她翻个面，盖上再烙制二分钟，时间到了，拉至两面金黄就可以出锅了。我们的包菜盒子就这样做好了，金黄酥脆，看上去非常的有食欲。包菜盒子这样做外皮酥脆，里面馅料鲜美，而且皮非常的薄，喜欢的话赶快试一下。

这样包的菜盒子又好看又好吃??

为什么感觉包菜手撕的比刀切的炒着好吃

谢谢邀请！

包菜是我们日常饮食中经常吃的一种疏菜，手撕包菜确实比刀切的包菜好吃，这主要是因为手撕包菜撕出来的菜叶凹凸不平，而且在手撕的过程中会把一些硬梗去掉，只用那些叶子炒会更嫩更好吃，而且菜叶凹凸不平能够与锅里的调味汁接触面积更多，能够吸足了饱满的汤汁，所以味道更鲜美，还能避免金属对维C的氧化减少营养流失。而用刀切的包菜，包菜与金属接触多多少少会产生一些铁腥味，影响了包菜的味道。

怎样包菜角好看

首先把面和好,再把韭菜和粉条放在盘子里在放一点盐调好,在把面做成小剂子,把他赶成皮,在包上馅料把它包好

圆白菜炒饼丝的家常做法是怎样的

很荣幸回答您的问题。作为北方人来讲，圆白菜炒饼丝应该是非常常见的主食之一，而且方便又快手，有菜又有主食，再搭配一个汤或熬点小米粥，就是很好的一顿晚餐了。我家的做法应该就是很家常的那种做法，下面我就给您介绍一下，您看看有什么不同吧！

原料：烙饼适量（可以买切好的饼丝，也可以用家里的剩饼）、圆白菜半个、肥瘦猪肉1小块、小葱2棵、姜3片、大蒜5瓣

调料：生抽、老抽、盐适量

原料处理：烙饼切细丝，圆白菜洗净切细丝，猪肉去皮切肉丝、葱切碎，姜切小粒，大蒜拍碎备用。

1、锅中放油，下入肉丝煸炒变色，炒至肥肉微微焦黄，加入葱花姜末翻炒出香味，再加入圆白菜丝翻炒，沿着锅边倒入生抽，再加一点老抽调色，之后翻炒均匀。

2、待圆白菜稍变软后，加入饼丝继续翻炒约1分钟即可，最后加入蒜末和少许盐调味，搅拌均匀后即可出锅。一道简单美味的家常炒饼就做好了。

以上就是我家圆白菜炒饼丝的家常做法，看起来很简单吧？不过我觉得还是有几个地方需要注意一下，否则有可能会出现炒饼太干、或圆白菜太软等现象，也会影响炒饼的口感呢！具体如下：

1、饼丝不要切的太细，也不要太粗，一般3-4毫米左右为宜，太细容易过咸且无嚼劲，太粗又不容易入味。

2、猪肉最好选用肥瘦肉，因为肥肉煸出油来非常香，当然如果吃素也可以不放肉，还有大蒜是必不可少的配料，最后放入会提升口感，同时也更加营养丰富。

3、炒圆白菜时注意时间不要过长，否则容易软烂，刚刚断生就可以加入饼丝翻炒。有时放入饼丝后有可能会粘锅，这时可以少加入一点水，要注意水量，因为炒圆白菜也会出一点水，如果加多了炒饼会变软，也有可能会发粘，色香味都会大打折扣。

4、最后放盐时要注意用量，因为饼本身有咸味，炒圆白菜时又放了生抽和老抽，先可以尝一下味道再决定需不需要放盐。我建议能不放尽量不放，毕竟作为主食还有其他配菜，一定要控制盐的摄入量哈！

以上就是我对您这个问题的回答，希望能对您有所启发。我是爱做饭也爱吃的虎妞小厨房，每天烹饪一日三餐并且乐在其中。这是我回答的第114道问题，期待和有共同爱好的朋友们一起交流学习、提高厨艺哈！如果您觉得我的回答对您有所帮助的话，欢迎关注、点评和转发，您的肯定就是我前进的动力，谢谢！

怎样包菜盒子好看和包菜怎么弄好看的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！