买的红糖糍粑怎么弄好看 买回来袋装的红糖糍粑怎么弄

本文目录

1. 买回来袋装的红糖糍粑怎么弄
2. 红糖糍粑好吃吗
3. 红糖糍粑蒸法
4. 红糖糍粑怎么炸才能不变形

买回来袋装的红糖糍粑怎么弄

食材：糯米粉200克、红糖20克、温水100克、食用油20克。

做法：

1.糯米粉里面加入适量温水，揉成面团，然后盖上保鲜膜静置10分钟左右；

2.糯米面团揉成小圆，按扁，放入油锅中炸至金黄，捞出；

3.锅里倒入适量水，加入红糖化开；

4.把炸好的糍粑放入锅中，红糖水收干之后，出锅即可。

红糖糍粑好吃吗

红糖糍粑很好吃，我经常做来解馋，来例假的时候也能吃。先在糯米粉中加入温水和面，和面完后，取出少量面团压扁，然后将锅起火下油，等油6成热后，把压扁的面团放进去，等煎到微微金黄的时候，加入红糖，再煎一小会，红糖很好吃，经期也适合吃。

红糖糍粑蒸法

用料：糯米400g、白糖10g、红糖100g、水70g、黄豆100g、食用油适量

做法：

1.糯米淘水洗净，浸泡三小时左右，蒸笼上垫上笼屉布，将泡好的糯米倒进去，水烧开将糯米蒸熟，中途可以撒点儿热水。

2.米饭趁热加糖，捣烂

3.找一个方形模具，内壁刷点儿油，将糯米饭倒进去，压紧实平整，放冰箱冷冻变硬，常温放置几分钟后取出

4.切成条后再次冷冻

5.红糖加水，熬煮到起浓密的泡泡即可，在此步骤可根据自己喜好加入姜片或玫瑰花瓣一同熬煮，熬出香味后过滤，留下红糖浆即可

6.黄豆用凉水泡几分钟后沥干，炒熟后用料理机打成粉末

7.冻好的糯米条用厨房用纸吸掉些水汽

8.锅中倒油，烧至六七成热，将糯米条少量下锅，不要用筷子翻动，炸到边沿起硬壳再用筷子翻动，炸制微金黄捞出沥油

9.摆到盘子中后，浇上红糖汁，撒上黄豆粉即可

红糖糍粑怎么炸才能不变形

红糖糍粑炸不变不变作，首先把糍粑切成形，然后加两个鸡蛋，火不要加了，就是中火慢慢地炸，火大了就容易糊。

关于买的红糖糍粑怎么弄好看的内容到此结束，希望对大家有所帮助。