style="text-indent:2em;">很多朋友对于羊肉卷怎么弄好看和羊肉卷怎么卷好看不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
方便面羊肉卷做法
1、羊肉65克、蓬蒿89克、酱油5克、油78克、盐8克、葱4克、姜7克、蒜8克。
2、步骤：用刀把葱姜切丝备用。早餐机的汤锅里倒入适量的清水煮沸后，把羊肉卷焯一下水，变色即可捞出沥干水份备用。平底锅里放入方便面调料包的油料烧热后，放入葱姜爆出香味。
3、加入肉汤大火烧开后关火。汤锅里加入适量的清水，把烧好的葱姜肉汤倒入锅中。
4、大火煮沸后，放入方便面后，进行用大火烧开。这个时候放入方便面的调料包，不喜欢调料包的可以适量放点盐。
5、大火继续煮2分钟左右的时候。放入提前洗净的茼蒿。看见茼蒿断生变色的时候，放入卤蛋热一下，即可关火。
炒羊肉卷怎么炒嫩又好吃
食材：羊肉卷1盒，青椒1个，芹菜60克，胡萝卜1根，料酒3克，生抽4克，白糖2克；
制作过程：第一步，首先将青椒清洗干净后，切成丝，胡萝卜清洗干净，切成片，芹菜清洗干净，取杆切成段；
第二步，炒锅中添上油，待油热后，下入切好的葱，翻炒出香味后，再加上蒜片；
第三步，炒香后，将之前切好的青椒、胡萝卜和芹菜倒在锅中，翻炒片刻后；
第四步，羊肉卷从冰箱里面取出来后，取上适量，放在锅中；
第五步，加上料酒、生抽、白糖和盐，继续翻炒，直至羊肉卷变色；
第六步，最后加上孜然粉翻炒均匀，即可出锅。
家常羊肉卷简单做法
原料：
羊肉卷50~60克；番茄（大型）1只；洋葱1/8只；香菜少许；芹菜半只；番茄酱1勺；蚝油1勺；糖1/2勺；料酒1/2勺；
做法：
1、洋葱切小片，番茄去皮切小粒，香菜切碎末；芹菜切小粒。
2、锅中倒入少油，放入洋葱片炒香。
3、倒入番茄和芹菜翻炒，至番茄炒软出汁水。
4、将羊肉卷一片片放入番茄汤中、用筷子轻轻搅拌烫变色。
5、倒入1勺番茄酱、半勺蚝油和糖调味。
6、大火略收汁后撒入香菜末出锅。
牛羊肉卷做法
主料：当归30克，牛羊肉卷1500克
调料：精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精20克，鸡精20克，料酒20克，胡椒粉5克，白汤3000克，盐适量
做法
1、姜蒜切片，葱切段，当归切成4毫米厚的片。
2、牛羊肉卷洗净，入汤锅汆水捞起。
3、炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片、葱炒香。
4、掺白汤，放牛羊肉卷、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、当归，烧沸。
5、放盐，除尽浮沫，倒入高压锅，压10分钟后起锅入盆，上桌即可。
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关于羊肉卷怎么弄好看的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
