爱心蛋糕

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本文目录

  1. 心形蛋糕怎么抹面怎么切好看
  2. 心形蛋糕抹面教程
  3. 爱心蛋糕图片怎么拍
  4. 粉色心形蛋糕插什么颜色蜡烛好看

心形蛋糕怎么抹面怎么切好看

将心形蛋糕平放在烤盘上,先从顶端向底部抹一层薄薄的奶油,保持手势一致,从顶端向底部均匀抹开,确保表面光滑。若需要加装饰品,可在切好后再装饰。切蛋糕时,需要用一把温水涂湿刀口,这样能更加平整切面,使蛋糕看上去更漂亮。同时,将蛋糕分成两半,每一半上下颠倒放置,让两个半圆面对面,用切好边缘对切虚线的方法切割,可以得到均匀的心形蛋糕块。

心形蛋糕抹面教程

用裱花袋先从侧面挤奶油,以上下拉线的方式挤。注意线条之间要密,不能有空隙。

挤侧边的奶油时,花袋与蛋糕转盘要呈30°角,一只手转转盘,另一只手要做上下拉线的动作。

用刮板将侧面奶油抹平,刮板与蛋糕坯侧面呈30°角。

抹到心形的尖部时要放慢刮的速度及力度,因为这里奶油最容易露坯。以来回拉直线的方式挤奶油,奶油线条粗细厚度要均匀,不能有间距。

爱心蛋糕图片怎么拍

想怎么拍都可以啊,只要找好自己喜欢的角度爱心蛋糕怎么拍都好看,也可以使用一些滤镜,特效让图片变得更加漂亮,精致。

粉色心形蛋糕插什么颜色蜡烛好看

浅色的颜色就可以啦。比如白色经典白搭,米白色灰色银色香槟色都是比较好看的可以突出红色的特色,比较方便快捷实用。

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玫瑰爱心蛋糕的做法