style="text-indent:2em;">大家好，关于剥好的虾怎么弄好看很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于剥好的虾怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
剥好的虾要怎么做才好
1.
鲜虾剥壳,开背并挑去虾线,用盐,生抽,胡椒腌片刻;豌豆过热水炒熟。
2.
鸡蛋3只加少许盐,鸡精打匀,锅烧热下油,放入虾仁滑熟。
3.
将鸡蛋液下锅,和虾仁一起炒熟,最后放入豌豆,翻炒几下即可。
清水煮扒了皮的虾怎么做
食材：虾250克、鱼豆腐10块、盐、鸡精1勺、干辣椒60克、麻椒2勺、白芝麻1勺、香菜少许
做法
1、挑去虾线，剪去虾须，鱼豆腐从中间切成两块；
2、锅中放油烧热，下入虾，待虾弯曲变成红色，表面变脆夹出，鱼豆腐两面煎至焦黄；[3]
3、炸虾用的油继续烧热，倒入干辣椒和一半的麻椒炒出香味，加入火锅底料炒香，倒入少量开水烧开，倒入葱姜蒜后，下入鱼豆腐和大虾煮约两分钟，加入鸡精和盐；
4、煮好的大虾和鱼豆腐捞出至容器中，表面放上剩下的麻椒和干辣椒。另起油锅烧热倒在麻椒和干辣椒上，洒上白芝麻和香菜即可。
剥好的虾怎么做好吃
可以做椒盐大虾，做法如下：大虾洗净后用牙签挑去虾线，剪去长须，撒入料酒拌匀，码味10分钟待用。将黑胡椒、白胡椒、花椒面和盐混合成椒盐，蒜头压成蒜蓉，葱和辣椒都切细末待用。将码味过的大虾沥干，再用厨房纸彻底擦干水分，拌入淀粉，让虾壳均匀的沾满淀粉。锅内放稍多的油，烧至6、7成热时分批次下大虾煎炸，每面1-2分钟即可。捞出虾沥油，锅内留少许底油，中高火下蒜蓉、葱花和辣椒末爆香，最后将虾放入翻炒几下可以出锅了。
将大虾回锅，下准备好的椒盐粉翻炒几下即可。
脱皮虾的家常做法
脱皮虾是一道非常常见的菜品，做法也比较简单。以下是一种脱皮虾的家常做法：
所需食材：
1.新鲜的虾（500克左右）
2.姜片（3片左右）
3.葱段（2根左右）
4.料酒（适量）
5.盐（适量）
6.白糖（适量）
7.生抽（适量）
8.蒜末（适量）
9.食用油（适量）
10.辣椒（适量）
做法：
1.把虾去头、去尾、去壳，留下虾肉备用。
2.把虾放入碗中，加入姜片、葱段、料酒和适量的盐，拌匀，腌制15分钟左右，使其入味。
3.准备一个小碗，将白糖、生抽、蒜末和少许清水调匀成汁备用。
4.热锅凉油，加入葱段、姜片和辣椒煸炒出香味，捞出并丢弃。
5.锅中留少量油，加入腌制好的虾肉翻炒，大约需要4-5分钟左右炒熟。
6.将调好的汁倒入锅中，快速翻炒均匀后出锅即可。
这道脱皮虾菜品制作简单、口感鲜美，适合家庭日常食用和朋友聚会时招待客人。可以根据自己的口味做出适合自己的口感。
关于剥好的虾怎么弄好看的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
