韭菜盒子的做法

style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享圆形韭菜盒子怎么弄好看的一些知识点,和方形韭菜盒子的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 长形韭菜盒子做法
  2. 方形韭菜盒子的做法
  3. 阜阳韭菜盒子的做法
  4. 西安李姐韭菜盒子做法

长形韭菜盒子做法

1.面粉放入碗中,加水拌成絮状,拌至无干粉状态。用手揉成面团。

2.揉至光滑,盖保鲜膜饧半小时。

3.韭菜摘洗干净,切去头不要,切沫,放入碗中。葱姜切沫,放入碗中。放适量油,拌匀。

4.案板撒手粉,面团揉匀,切长条,搓圆。切成40克左右的剂子,按扁,擀成饺子皮。

5.韭菜馅中放入虾皮,拌匀,放入盐拌匀,打入鸡蛋并拌匀。

6.取一张饺子皮,中间放入韭菜馅,对折,捏紧,依次包好所有盒子。

7.起锅烧热放油,放入韭菜盒子,轻轻晃动锅,防止粘锅。小火煎至底部微黄,沿锅边倒入半碗清水,盖上锅盖。

8.小火焖至水干,有呲啦的声音发出,沿锅边淋少许油,轻轻晃动锅子,翻面,煎至两面金黄,即可出锅。

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方形韭菜盒子的做法

先擀圆面皮,放入韭菜后四边往里折即成放形。

阜阳韭菜盒子的做法

食材清单

标准粉一斤、温水适量、韭菜半斤、鸡蛋四个、盐适量、花椒油两勺、粉条适量、芝麻油两勺、虾皮适量、鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/7

准备好材料

步骤2/7

虾皮炒香

步骤3/7

把材料全部切好,粉条用开水烫软切碎,鸡蛋炒好,全部材料加盐,鸡精,花椒油,芝麻油拌匀

步骤4/7

面粉用温水和开,揉成面团醒20分钟,醒好后包成自己喜欢的形状

步骤5/7

下油锅煎熟

西安李姐韭菜盒子做法

主料:面粉适量、韭菜适量、粉丝适量、木耳适量、鸡蛋适量

辅料:花生油适量、香油适量、蚝油适量、盐适量、姜末适量

粉丝韭菜盒子的做法步骤

1.木耳洗净泡好.韭菜洗净.粉丝泡好。

2.食材切好,鸡蛋放花生油炒熟。

3.所有食材放在一起,放入姜末。

4.放盐.蚝油.香油。

5.拌匀备用。

6.面团揉好,做成饼皮。

7.放入馅料。

8.对折,边上按压结实。

9.锅内抹油,放入盒子,中火慢慢煎至两面金黄。

关于圆形韭菜盒子怎么弄好看,方形韭菜盒子的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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